49 מתכוני דורות

זלזלן קלאסי — ממתק שומשום פריך בדבש, נשנוש ישראלי אהוב מדורות

חלה שבת קלועה, רכה ועשירה — ריח הבית, מסורת של דורות

לקראת חנוכה 2011 מזמין אתכם השף צ'רלי פדידה, המנצח על מטבחה של מסעדת השף יוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, לחגוג במלוא האותנטיות, עם מתכון הבית (שעבר במשפחה מזה דורות) לספינג' המסורתי.

בלג בעומר הזה אין מדורות, אז קבלו קינוח מהיר ומושחת שהוא לגמרי מדורת השבט. ממתק ס'מורס קבוצתי שעשוי מרשמלו, שוקולד וביסקוויטים. זהו! חמש דקות ואתם בגן עדן!

מתכון שעובר דורות: חריין - סלט סלק וחזרת, מתכון קליל וטעים של סלט שהופך את שולחן החג למסורתי ומשפחתי הרבה יותר

למען כדור הארץ כדאי שנפחית את מדורות לג בעומר, אבל אל תוותרו על הקרטושקעס, תפוחי האדמה הלוהטים שאנחנו כל כך אוהבים. נלמד אתכם איך מכינים בבית, בלי מדורה

קוגל אטריות עם כבדי עוף-פירגה nקוגל אטריות עם כבד עוףnמתכון נוסטלגי של אמאnהוכן לשבת ונכנס בכבוד רב לאתר שלי שיהיה לכולנו לדורות הבאים.nמצרכים:nחבילה אטריות בעובי בינוני = 500 גרםn4-6 ביצי..

ללחוץ על התמונה להגדלהnרוצה לשתף אתכם במתכון שבעלי גדל עליו .nכל יום שישי אמא שלו הכינה את המתכון הזה לארוחה המסורתית המשפחתית . שנים על גבי שנים….nהשם נדבק גם לדורות הבאים. כשבעלי..

מרק עוף וירקות עם קניידלך אווריריים וטעימים זו קלסיקה שמחברת בין הדורות, המנה שמאז ומעולם פתחה את הארוחה. היא אינה מסובכת להכנה, ומחממת כל-כך את הלב ואת הבטן, שאסור לכם בשום אופן לוותר עליה.

נא ללחוץ על התמונה להגדלה.nמרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניותnלא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאיםnמרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמהnמצרכים:nסיר מרק גדולnמטגנים 2 בצלים פרוסים..

קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..

את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שליnזו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .nאשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.nהמצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:n5 כוסות קמח רגי..

מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.

מתכון השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול,

השף אמיר מרקוביץ', שף הבית של דורות, ממליץ על מתכונים להכנת מנות אסייתיות עם ירקות, אורז, דגים, אטריות ובקר, לכל מי שרוצה לחוות את המטבח האסייתי ולהכיר טעמים חדשים. המתכונים קלים לעיכול, לא ..

השף אמיר מרקוביץ', שף הבית של דורות, ממליץ על מתכונים להכנת מנות אסייתיות עם ירקות, אורז, דגים, אטריות ובקר, לכל מי שרוצה לחוות את המטבח האסייתי ולהכיר טעמים חדשים. המתכונים קלים לעיכול, לא ..

השף אמיר מרקוביץ', שף הבית של דורות, ממליץ על מתכונים להכנת מנות אסייתיות עם ירקות, אורז, דגים, אטריות ובקר, לכל מי שרוצה לחוות את המטבח האסייתי ולהכיר טעמים חדשים. המתכונים קלים לעיכול, לא ..

מאת השף אמיר מרקוביץ', שף הבית של דורות

מאת השף אמיר מרקוביץ', שף הבית של דורות