כמה זמן מחזיק סלרי במקרר? 1–2 שבועות

במקרר: 1–2 שבועות · במקפיא: 10–12 חודשים

איפה	מתי מתחילים לספור	כמה זמן
מקרר	מהקנייה	1–2 שבועות
מקפיא	מהקנייה	10–12 חודשים

מקור: FoodKeeper של משרד החקלאות האמריקאי (USDA FSIS), נתונים פתוחים. הזמנים הם לשמירה על איכות ובטיחות במקרר של 4 מעלות לכל היותר ובמקפיא של ‎-18 מעלות; כשמשהו נראה או מריח מקולקל, זורקים.

❓ כמה קלוריות בסלרי?

1251 מתכונים עם סלרי

אפונה

אטריות ביצה בציר עוף

מרקים

🥩 בשרי

מרק אטריות ציר עוף מרק ביתי

מרק אטריות ביצה בציר עוף - מרק מנחם ומזין במסורת הבישול הישראלי, חם ועשיר בטעם

9 מרכיבים⏱ 26 דק׳afoona.com

272 קלוריות

ציר עוף בצל גזרים סלרי כורכום

אפונה

אסאדו בקר בתנור

בשר

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

אסאדו בשר בקר שפונדרה

אסאדו בקר רך ועסיסי המבושל לאט בתנור עם ירקות שורש ויין אדום

14 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-44 דק׳afoona.com

1129 קלוריות

שפונדרה בקר פפריקה כמון שמן זית בצל

אפונה

כובה חמוסטה

מרקים

🥩 בשרי

כובה חמוסטה כובה מרק

כובה חמוסטה — מנת כובה עיראקית יהודית קלאסית ברוטב לימון חמוצי ורענן.

13 מרכיבים⏱ שעה ו-41 דק׳afoona.com

665 קלוריות

בצל שמן בשר בקר טחון כמון מלח

אפונה

מרק אורז ועוף — מרק מחמם ומשביע

מרקים

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

מרק עוף אורז חורפי

מרק עוף ואורז ביתי — המרק שמחמם את הלב. ציר ביתי עשיר עם אורז, ירקות ובשר עוף רך. מושלם לימות חורף קרים.

11 מרכיבים⏱ שעה ו-58 דק׳afoona.com

776 קלוריות

עוף שלם מים בצל גזרים סלרי

אפונה

מרק אטריות עוף ביתי

מרקים

🥩 בשרי

מרק עוף אטריות מרק ביתי

מרק עוף ביתי חם ומנחם עם אטריות וירקות, בסגנון ישראלי קלאסי

11 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com

471 קלוריות

עוף מים בצל גזרים סלרי

אפונה

מרק אפונה צהובה עם תפוחי אדמה וגזר

מרקים

⚖ פרווה 🥬 צמחוני 🌱 טבעוני 🌾 ללא גלוטן

מרק אפונה צהובה מרק אפונה יבשה גריסי אפונה

האפונה היבשה מתפרקת כאן לגמרי ונותנת למרק סמיך וזהוב מרקם קטיפתי בלי בלנדר. קוביות תפוחי האדמה והגזר נשארות שלמות ונותנות ביס, והכורכום אחראי לצבע.

15 מרכיבים⏱ שעה ו-39 דק׳afoona.com

426 קלוריות

בצל סלרי שום גזרים שמן זית

אפונה

מרק בשר

מרקים

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

מרק בשר

בשר, לרוב עם רגל או עצמות, מולבן ברתיחה ראשונה ומבושל שעות בבעבוע עם ירקות, לפעמים עם חומוס; הבשר מופרד מהעצמות וחוזר למרק, שמתובל בסוף. בשר בלי עצמות נצרב קודם בסיר.

8 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-32 דק׳afoona.com

317 קלוריות

רגל עגל מים בצל גזרים סלרי