1944 מתכוני בשר בקר
בין המתכונים: תבשיל חומוס בבשר בקר ורסק עגבניות, פלפלים ממולאים בבשר בקר ואורז ובורגוניון בקר – תבשיל בשר ביין אדום. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, עגבניות ותפוחי אדמה. המהיר ביותר: שווארמה בקר ביתי (20 דקות). מנות קשורות: בשר · בשר טחון · בקר · חומוס עם בשר · אורז עם בשר · קדרת בשר · קציצות בקר · קציצות בשר.
אפונהקרפלך במרק עוף
מרקיםכיסוני בצק במילוי בשר טחון, מבושלים במרק עוף. מאכל של שבת וחגים שנהוג להכין בכמות גדולה ולהקפיא.
380 קלוריות
אפונהפסטה בולונז ביתית
פסטה ואורזרוטב בשר בקר שמתבשל לאט עם יין אדום, אורגנו וטימין, על ספגטי חם. הכמות מספיקה לארוחה משפחתית ועוד קופסה למקפיא.
953 קלוריות
אפונהפסטה בתנור ברוטב בשר וגבינה
פסטה ואורזפסטה פנה בתנור עם רוטב בשר עשיר וגבינה מומסת — מנה משפחתית מנחמת וקלה להכנה.
907 קלוריות
אפונהכיסוני בשר ברוטב ירקות
מרקיםכיסונים קטנים במילוי בשר ופטרוזיליה שמתבשלים במרק ירקות עם כורכום. חם ומשביע, ואפשר לקפל אותם מראש.
700 קלוריות
אפונהקציצות פרסה
מנות ראשונותקציצות כרישה ובשר עם קמח מצה, מטוגנות עד קרום זהוב. מתאימות גם לפסח.
668 קלוריות
אפונהרולדת בשר ממולאת בביצה קשה
בשררולדה עסיסית שנחתכת ומגלה ביצה קשה וגבינה בפנים. אופים אותה ברוטב עגבניות שנשאר סמיך וטעים.
438 קלוריות
אפונהלזניה בשרית קלאסית
פסטה ואורזלזניה עם רוטב בולונז שמתבשל לאט ובשמל חלק שנאפה עד השחמה. לוקח זמן, אבל אפשר להכין אותה יום קודם.
1032 קלוריות
אפונהשקשוקת בשר טחון
בשרשקשוקה עשירה עם בשר בקר טחון ברוטב עגבניות חריף ובתוכו ביצים עדינות.
418 קלוריות
אפונהסמבוסק עם בשר
מאפיםסמבוסק פריך ממולא בבשר טחון, בצל ותבלינים מזרחיים – תאווה בלתי נגמרת.
498 קלוריות
אפונהעגבניות ממולאות בשר ואורז
ירקותעגבניות עסיסיות ממולאות בתערובת בשר בקר ואורז מתובל עם כמון, כוסברה ופטרוזיליה
390 קלוריות
אפונהלחמג'ון — פיצה טורקית בבשר
בשרלחמג'ון, הפיצה הטורקית הדקיקה עם מילוי בשר טחון ותבלינים, פריכה ומלאת טעם
708 קלוריות
אפונהסבוריתה – תבשיל בשר מתוק-חמוץ ספרדי
בשרסבוריתה היא תבשיל בשר ספרדי קלאסי עם שילוב קסום של חומץ ומתיקות. מנה מסורתית של יהדות ספרד.
680 קלוריות