בשר בקר: 250 קלוריות ב-100 גרם

אנטרקוט מושלם צלוי על מחבת ברזל יצוק עם קרום מוזהב פריך ופנים עסיסי, מוגש עם רוטב פלפל שחור קרמי

אסאדו בקר קצר ביתי – צלעות בקר רכות ומפנקות מבושלות לאט ביין אדום עם ירקות.

גולאש בקר עשיר ומלא טעמים בסגנון הונגרי קלאסי עם פפריקה ועגבניות

גולאש ישראלי עשיר ומחמם — תבשיל בשר קלאסי עם פפריקה וירקות שמתבשל לאט

על בצל מטוגן מניחים בשר (צרוב או לא), קטניות ודגנים, תפוחי אדמה וביצים שלמות בקליפתן, מתבלים, מכסים במים ומביאים לרתיחה; אחר כך החמין מתבשל כל הלילה בתנור נמוך או על אש נמוכה מאוד, עד שהבשר מתפרק והביצים משחימות.

חמין ירושלמי מסורתי עם בשר בקר, שעועית ותפוחי אדמה, מתבשל לאורך כל הלילה

חמין בקר עם שעועית — תבשיל יהודי מסורתי עם בשר בקר רך, שעועית ותפוחי אדמה

תבשיל שבת מסורתי עם בשר בקר, שעועית לבנה וביצים שהתבשלו כל הלילה. מנה מחממת ומזינה לסעודת השבת.

חמין ספרדי מסורתי – תבשיל שבת עשיר שמתבשל לאורך הלילה

חמין תימני מסורתי עם בשר, שעועית וביצים שבושלו לאיטם כל הלילה

מרק אטריות עשיר עם בשר בקר רך, גזר וזנגביל – מחמם ומרגיע

מרק בשר עשיר עם אטריות ותבלינים מרוקאיים, מנה חורפית מחממת