פיצה ביצה – פיצה עם ביצה בתנור
פיצה אישית או משפחתית עם ביצה אפויה מעל – ארוחת בוקר-צהרים מפנקת ומקורית
מאפים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 בצק פיצה מוכן
- 4 כפות רוטב עגבניות
- 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
- 4 ביצים
- 1 בצל קצוץ
- ½ כפית אורגנו
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כף שמן זית
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-220°C.
- פורסים את בצק הפיצה על תבנית משומנת.
- מורחים רוטב עגבניות על הבצק.
- מפזרים בצל קצוץ.
- מפזרים גבינה צהובה.
- עושים 4 גומות בפיצה ושוברים ביצה בכל גומה.
- מתבלים באורגנו, מלח ופלפל שחור.
- מזלפים שמן זית.
- אופים 12-15 דקות עד שהביצים מוכנות ועור הפיצה פריך.