afoona
⚙
מצב כהה / בהיר English
בסיסה
קינוחים

בסיסה – גרסה טבעונית

סולת גסה קלויה במחבת יבשה עד גוון אגוזי, מעורבבת מחוץ לאש עם שמן זית, סילאן תמרים, שומשום ותבלינים, לממתק פירורי ולח. כאן לפי המתכון עצמו, בלי מקור בדוק. בגרסה טבעונית: סילאן.

⏱ 13 דק׳🍽 4 מנות
⚖ פרווה🥬 צמחוני
גרסאות:מקורי🌱 טבעוני

👨‍🍳 אופן ההכנה

  1. 1
    קולים את הסולת במחבת יבשה על אש בינונית כ-10 דקות, תוך ערבוב, עד לגוון אגוזי ולריח קלוי.
    2 כוסות סולת גסה
    ⚙ קלייה במחבת יבשהכירייםמחבת
    💡קולים על אש בינונית ובתנועה: אגוזים, צנוברים ותבלינים עוברים מקלוי לשרוף בשניות. מוציאים מיד לצלחת, כי המחבת החמה ממשיכה לקלות.
  2. 2
    מסירים מהאש, מוסיפים את שמן הזית ומערבבים.
    ½ כוס שמן זית
  3. 3
    מוסיפים את סילאן התמרים, השומשום, ההל, הקינמון, האניס והמלח ומערבבים היטב, לתערובת פירורית ולחה.
    ½ כוס סילאן¼ כוס שומשום קלוי1 כפית הל טחון½ כפית קינמון¼ כפית אניס טחוןקורט מלח
  4. 4
    מגישים בטמפרטורת החדר.
763קלוריות
14 ג׳חלבון
99 ג׳פחמימות
35 ג׳שומן
● חלבון 7%● פחמימות 51%● שומן 41%

ערכים למנה (171 גרם), מתוך 4 מנות

לחיצה על כפתור מסתירה את החלק הזה מהמתכון, גם בהדפסה. לחיצה נוספת מחזירה אותו. הבחירה נשמרת למתכון הזה.

⚖ על המרכיבים

🔧 כלים נדרשים (2) · 🍳 כלי בישול אחד

לפי השלבים, כפי שהמתכון בנוי עכשיו: גרסה או תוספת אחרת יכולה לשנות את הרשימה.

⚙️ מה אפשר לשנות

  • תוספות אפשריות: שומשום · הל · קינמון · אניס · מלח
  • זמן הקלייה (דקות): 10

לשינוי: התאמת מתכון ←

⇄ מתכונים חלופיים

עוגיות כדורים · כדורי תמרים ואגוזים · מקרוני קוקוס · כדורי שומשום בדבש · עוגיות חמאה · כדורי קוקוס בחלב מרוכז · כדורים מתוקים בלי אפייה · מקרונים צרפתיים · מעמול · כדורי טראפלס · ביסקוטי · עוגיות מרנג · קרמבו · שברי שוקולד עם אגוזים ופירות יבשים · קרקרים מלוחים · נוגט · כעך שמרים בשומשום

📚 מתכונים שבנויים על בסיסה

בסיסה - ממתק סולת צפון-אפריקאי
אפונה

בסיסה - ממתק סולת צפון-אפריקאי

קינוחים
⚖ פרווה🥬 צמחוני
בסיסה - ממתק סולת מסורתי מצפון אפריקה עם דבש, שמן זית ותבלינים - מוכן ב-15 דקות
8 מרכיבים⏱ 13 דק׳afoona.com
382 קלוריות

🛒 רשימת קניות