9 מתכונים עם לאפה
בין המתכונים: שוורמה ירקות צלויים בלאפה, עוף גריל על לאפה ופלאפל בלאפה עם טחינה וחמוצים. מרכיבים נפוצים: פטרוזיליה, עגבניות וטחינה. המהיר ביותר: נתחי בקר על האש על לאפה עם בצל סגול בסומאק (45 דקות).
אפונהנתחי בקר על האש על לאפה עם בצל סגול בסומאק
בשרקוביות כתף בקר שמושרות לילה בבצל מגורר ותבלינים נצלות על גחלים עד שנוצר קרום כהה, ומוגשות על לאפה שסופגת את המיצים. לצד הבשר הולכים בצל סגול חריף בסומאק ורוטב עגבניות פיקנטי.
845 קלוריות
אפונהעוף גריל על לאפה
עוףעוף גריל מתובל בתבלינים מזרחיים מוגש על לאפה עם בצל אדום ועגבניות — כמו בטורקיה
661 קלוריות
אפונהשוורמה ירקות צלויים בלאפה
ירקותשוורמה ירקות צלויים עם תבלינים מזרחיים ורוטב טחינה — גרסה טבעונית מושלמת
667 קלוריות
Pirgeירקות שורש בניר כסף למנגל וגם….
יום העצמאותnליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:nירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:n nקלחי תירסnבצליםnתפוחי אדמהnבטטותnארטישוק ירושלמי מקורצף היטבnראשי שוםnראשי סלרי גדולים ומקולפיםnראשי פט..
Pirgeלבנה עם תוספות צבעוניות
לאבנה-פירגה האמת שכל יוגורט מתאים להכנת לאבנה כך שאם נשארים לכם מספר מיכלי יוגורט מיותמיםnתכינו לבנה .nיש לקחת בחשבון שהכמות אחרי ניקוז מצטמצמת ולכן הכמות המינימלית להכנה היא ליטר יוגורט לפח..
2Eat
makoשווארמה אליפות של שמש
טחינה, גיל חובב מציג מתכון לשווארמה הודו מעולה המוגשת עם טחינה, עמבה, פטרוזיליה ובצל