35 מתכוני כסף

פילה דג לבן אפוי בנייר כסף עם אספרגוס ולימון, מנה קלה, עסיסית ומהירה.

באגט פרוס לפרוסות עבות שנשארות מחוברות בתחתית, חמאה רכה עם שום כתוש (ועשבים וגבינה) בין הפרוסות, ואפייה עטופה בנייר כסף ואז פתוחה, עד שהלחם זהוב ופריך.

סלק שנאפה בנייר כסף שומר על מתיקות שמתבזבזת בבישול במים. כאן הוא פוגש רוטב סילאן וכמון, נבטים פריכים וטבעת של צנוניות, ונראה טוב במיוחד על שולחן חג.

בועות תה - Bubble Tea - הוא המשקה הטייוואני האייקוני שכבש את כל העולם. פנינות טפיוקה שחורות ייחודיות בתחתית כוס תה חלבי קר. הכנה ביתית חוסכת הרבה כסף ומאפשרת שליטה בכמות הסוכר. כיף ענק לילדים ולמבוגרים כאחד.

נתחי דג אפויים בנייר כסף עם זיתים שחורים ועגבניות — בישול בחבילה שומר על כל הלחות

רוטב (בשר או עגבניות) בשכבות בתבנית עם דפי לזניה שלא צריך לבשל מראש ועם שמנת וגבינה, ואפייה בתנור עד שהגבינה מזהיבה, לפעמים מכוסה בנייר כסף בחלק הראשון; או אטריות מבושלות בשכבות עם הרוטב, וביצים טרופות שנשפכות מעל.

לחם שום אפוי עם גבינת פטה, חמאה ועשבי תיבול – לחם ללוות כל ארוחה

נתח כתף שלם לצלי (בקר או טלה), מתובל בשמן, פפריקה ועשבים, לפעמים עם שיני שום בחריצים, נאפה בתבנית עם ירקות שורש ומעט מים או ציר, מכוסה בנייר כסף שעות ארוכות עד שהוא רך, ובסוף בלי כיסוי להשחמה.

פילה סלמון אפוי בנייר כסף עם לימון ושום

ירק שצולים בתנור עד שהוא רך לגמרי (סלק או ראשי שום עטופים בנייר כסף, עגבניות שרי בתבנית פתוחה), ואז קולפים או סוחטים אותו וטוחנים או מועכים עם שמן זית, לימון ותבלינים.

עוגת שיש משוקולדnזו עוגה לבנה פשוטה ובחושה שהתעשרה עם תוספת של 200 גרם שוקולד או שוקולדצ'יפס או ממרח שוקולד השחר/נוטלה.nמהיר ובחוש ללא הקצפות .nחשוב מאד : ברגע שהעוגה מזהיבה לכסות בניר כסף..

בכל פעם כשדפי קרמר אסירת תודה או אכולת געגוע, היא ניגשת למלאכה: חולטת שקדים ומכינה מרציפן ביתי. מחווה של טעמים שהאיש שלה נכסף להם, מהולים בטעמי אהבתה הגדולה

ארוחה קרניבורית משביעה בכלום זמן, מאמץ וכסף. מספיק לשני אנשים מורעבים במיוחד

n nחצילים קלויים מלח גס לימון טרי וטחינה גולמיתnזה כל מה שצריך כדי להחליט שזה מה שהחציל הכי הכי אוהב.nעוטפים חצילים שלמים על קליפתם בניר כסף ואופים עד לריכוךnמעבירים לצלחת הגשה ובוצעים כל ח..

לזניה גבינות עשירה ומפנקתnכשמה כן היא . המלית נדיבה והרוטב פיקנטיnוהשילוב פשוט טעים להפליא.nמצרכים ל-6 מנות:nתבנית 30X20 עמוקה משומנתn12 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה ברילה)nניר כסף גדול..

nליד המדורה בלג בעומר ולמנגל ביום העצמאות מכינים:nירקות שורש בניר כסף מעיתון גורמה:n nקלחי תירסnבצליםnתפוחי אדמהnבטטותnארטישוק ירושלמי מקורצף היטבnראשי שוםnראשי סלרי גדולים ומקולפיםnראשי פט..

n nמה לקחת לצימר? חופש? חול? קחו רעיונות שלא תשכחו….. nתרמיל גב כמעט ריק שתמיד על הגב . nת י ק עזרה ראשונהnתפילת הדרךnמצב רוח טוב, שירונים, דרכונים , כסף , ואוצ'ר ,כרטיסי אשראי , ..

שי-לי ליפא מכינה את התוספת הכי נוסטלגית שיש - תפוחי אדמה אפויים בתנור בנייר כסף, ממש כמו כשהיינו ילדים. אפשר להגיש עם שמנת חמוצה או מיונז

אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.nתמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.nמוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.nתפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..

קציצות ביתיות בצליות ומתקתקות, בכלום כסף וכלום זמן