כמה זמן מחזיק חומץ בלסמי במקרר? 18 חודשים

במקרר: 18 חודשים

איפה	מתי מתחילים לספור	כמה זמן
מזווה	מהקנייה	3–5 שנים
מקרר	אחרי פתיחה	18 חודשים

מקור: FoodKeeper של משרד החקלאות האמריקאי (USDA FSIS), נתונים פתוחים. הזמנים הם לשמירה על איכות ובטיחות במקרר של 4 מעלות לכל היותר ובמקפיא של ‎-18 מעלות; כשמשהו נראה או מריח מקולקל, זורקים.

❓ כמה קלוריות בחומץ בלסמי? · במה אפשר להחליף חומץ בלסמי?

287 מתכונים עם חומץ בלסמי

אפונה

בוראטה על קרם פלפלים קלויים עם רוקט

סלטים

🧀 חלבי 🥬 צמחוני

בוראטה בוראטה עם רוקט קרם פלפלים קלויים

גבינה רכה וקרמית על קרם סמיך של פלפלים אדומים ועגבניות שנצלו בתנור, עם רוקט חריף ומקלות גריסיני. מתוק, מעושן וקרמי באותו ביס.

12 מרכיבים⏱ שעה ו-3 דק׳afoona.com

374 קלוריות

פלפלים עגבניות שום שמן זית חומץ בלסמי

אפונה

חציל קלוי ברוטב יין אדום על לבנה

ירקות

🧀 חלבי 🥬 צמחוני 🌾 ללא גלוטן

חציל קלוי חציל ברוטב יין מנה ראשונה

רבעי חציל שנקלים בחום גבוה עד שהם קורסים ומתקרמלים בשוליים, ומעליהם רוטב יין אדום מצומצם עם סירופ תמרים. הלבנה הקרה מתחת מאזנת את המתיקות, והנבטים מוסיפים רעננות.

15 מרכיבים⏱ 48 דק׳afoona.com

344 קלוריות

חצילים שמן זית מלח גס בצל שאלוט יין אדום יבש

אפונה

ירקות צלויים בתנור עם שמן זית ועשבים

ירקות

⚖ פרווה 🥬 צמחוני 🌱 טבעוני 🌾 ללא גלוטן

ירקות צלוי תנור

ירקות צלויים בתנור, מושלמים כתוספת לכל ארוחה או כמנה עצמאית

12 מרכיבים⏱ 43 דק׳afoona.com

207 קלוריות

קישואים פלפלים בצל אדום פטריות שמפיניון שמן זית

אפונה

כבד בקר עם בצל מקורמל וחומץ בלסמי

בשר

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

כבד בקר בצל מקורמל בשר

כבד בקר רך וטעים עם בצל מקורמל וניחוח חומץ בלסמי

10 מרכיבים⏱ 35 דק׳afoona.com

357 קלוריות

בצל שמן זית חמאה כבד בקר כמון

אפונה

כבד עוף עם בצל מקורמל

עוף

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

כבד עוף בצל מקורמל מנה ראשונה

כבד עוף עם בצל מקורמל – מנה קלאסית ומנחמת שמוכנה תוך 35 דקות

10 מרכיבים⏱ 41 דק׳afoona.com

294 קלוריות

בצל שמן זית חומץ בלסמי שום כבד עוף

אפונה

ממרח עגבניות שמש ושום צלוי

רטבים

⚖ פרווה 🥬 צמחוני 🌱 טבעוני 🌾 ללא גלוטן

ממרח עגבניות מיובשות שום צלוי

ממרח אדום עשיר עם עגבניות שמש ושום צלוי - מושלם לפיתות ולחם

10 מרכיבים⏱ 59 דק׳afoona.com

205 קלוריות

שום שמן זית עגבניות מיובשות רסק עגבניות פלפל חריף

אפונה

סלט אנדיב ואגוזי מלך

סלטים

🧀 חלבי 🥬 צמחוני 🌾 ללא גלוטן

סלט אנדיב אגוזי מלך

סלט אנדיב אלגנטי עם אגוזי מלך קלויים, גבינה כחולה ותפוח ירוק ברוטב בלסמי

10 מרכיבים⏱ 5 דק׳afoona.com

464 קלוריות

שמן זית חומץ בלסמי מיץ לימון דבש מלח

אפונה

סלט אנדיב ואגוזי מלך עם גבינה כחולה

סלטים

🧀 חלבי 🥬 צמחוני 🌾 ללא גלוטן

סלט אנדיב אנדיב אגוזי מלך

סלט אנדיב אלגנטי עם אגוזי מלך קלויים, גבינה כחולה ורוטב בלסמי-דבש. שילוב של מרירות, מליחות ומתיקות.

9 מרכיבים⏱ 8 דק׳afoona.com

339 קלוריות

שמן זית חומץ בלסמי דבש מלח פלפל שחור

אפונה

סלט ארוגולה עם סלק וגבינת עיזים

סלטים

🧀 חלבי 🥬 צמחוני 🌾 ללא גלוטן

ארוגולה סלט סלק גבינת עיזים

סלט ארוגולה עשיר עם סלק אפוי, גבינת עיזים ושקדים קלויים ורוטב בלסמי

9 מרכיבים⏱ שעה ו-14 דק׳afoona.com

253 קלוריות

שמן זית חומץ בלסמי דבש מלח פלפל שחור

סלט בוראטה עם אפרסקים מקורמלים ואגוזי מלך

אפונה

סלט בוראטה עם אפרסקים מקורמלים ואגוזי מלך

סלטים

🧀 חלבי 🥬 צמחוני 🌾 ללא גלוטן

סלט בוראטה סלט אפרסקים בוראטה עם אפרסקים

שלושה ניגודים בונים את המנה הזאת: אפרסקים חמימים ומקורמלים, בוראטה קרה ושמנתית ואגוזי מלך קלויים. כדאי להכין אותו באוגוסט, כשהאפרסקים בשיא המתיקות שלהם.

13 מרכיבים⏱ 22 דק׳afoona.com

260 קלוריות

שמן זית חומץ בלסמי חרדל דיז'ון מלח פלפל שחור