783 מתכוני צלוי

ירקות קיץ בפרוסות שנאפים יחד בתבנית אחת, עם טימין, רוזמרין ושמן זית. כשמסדרים אותם בשורות, הם נראים כמו מניפה.

בוראטה קרמית עם עגבניות שרי צלויות ולחם פריך.

מגש ירקות אנטיפסטי צלויים בתנור עם שמן זית ותבלינים — ים-תיכוני וצבעוני

לברק שלם טרי על הגריל עם שמן זית, לימון ועשבי תיבול ארומטיים. מנה ים-תיכונית קלאסית

עוף צלוי על פיתות שספגו את מיצי הבשר, מכוסה בבצל מתוק וחמצמץ של סומאק. מנה פלסטינית שאוכלים בידיים.

מסגוף עיראקי — דג בורי שלם צלוי על גריל פחמים עם תבלינים מזרחיים, סמל המטבח הבגדאדי

מוח עצמות צלוי — מנה מסורתית עשירה ומפנקת שמוגשת עם גרמולטה טרייה ולחם שחום. פשוט להכנה ומרשים להגשה.

טאקוס עוף בגרסה ישראלית - עוף מתובל בתבלינים ים-תיכוניים צלוי במחבת, ומוגש בטורטייה עם כרוב, עגבניות ושמנת. קל ומהיר להכנה, מושלם לארוחות ביניים או ערב. שדרוגו הקל של הפיתה עם השניצל - ובלי הטיגון!

סלמון צלוי פריך על מצע ירקות מוקפצים טריים – ארוחה בריאה וטעימה תוך 20 דקות

ממרח גזר צלוי מעמיק עם שום קונפי ורוזמרין - ממרח בריא וקטיפתי עם טעמים מעמיקים

בטטה אפויה עם שמן זית, רוזמרין ושום - תוספת פשוטה ומנצחת. קרמלית מבחוץ, רכה ומתוקה מבפנים

גלילי חציל צלוי ממולאים בתערובת ריקוטה וגבינה בולגרית — מנה ראשונה אלגנטית.

כרובית וברוקולי צלויים בתנור עם ספקטרום של תבלינים — ירקות פשוטים שהופכים לתוספת מנצחת עם ציפוי מוזהב.

חומוס ביתי אפוי בתנור עם עגבניות שרי צלויות ושום – מנה ישראלית עשירה לארוחת שישי

אנטרקוט מושלם צלוי על מחבת ברזל יצוק עם קרום מוזהב פריך ופנים עסיסי, מוגש עם רוטב פלפל שחור קרמי

עוף שלם צלוי בתנור עם מרינדת לימון, שום ועשבי תיבול

כרעיים עוף עסיסיות בציפוי זעתר ולימון — מנה ישראלית קלאסית פשוטה ומושלמת

שוק טלה בתנור צלויה לאט עם שום, רוזמרין ויין אדום – מנה חגיגית שנמסת בפה

נתח בשר מושחם בחמאה עם פטריות שיטאקי וכרובית צלויה

פריקה עם ירקות צלויים בתנור, סומק ולימון — מנה שלמה ומזינה