12 מתכוני חציל ברוטב יין
בין המתכונים: חציל קלוי ברוטב יין אדום על לבנה, חזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע וחזה עוף אפוי בתנור ברוטב חצילים ועגבניות. מרכיבים נפוצים: עגבניות, פטרוזיליה וטימין. מנות קשורות: חצילים ברוטב עגבניות · חזה עוף ברוטב · ארטישוק · חזה עוף במילוי · כבד עוף · אווז · כבד · סינטה.

אפונהחציל קלוי ברוטב יין אדום על לבנה
ירקותרבעי חציל שנקלים בחום גבוה עד שהם קורסים ומתקרמלים בשוליים, ומעליהם רוטב יין אדום מצומצם עם סירופ תמרים. הלבנה הקרה מתחת מאזנת את המתיקות, והנבטים מוסיפים רעננות.
344 קלוריות
makoחזה עוף עסיסי עם ירקות קלויים ברוטב משגע
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
makoחזה עוף אפוי בתנור ברוטב חצילים ועגבניות
חזה עוף עסיסי ואפוי בתנור ברוטב עשיר בטעמים של עגבניות, חצילים ויין לבן
makoפסטה פסטו וירקות ים תיכוניים
מתכון לפסטה ברוטב פסטו עם פטריות, חצילים וארטישוק - פסטה עשירה בריחות וטעמים
Cooksארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
2Eatחצילונים ממולאים בבשר טלה ברוטב שזיפים
מנות עיקריותהישר ממטבחה של סבתו, מביא השף והבעלים של מסעדת מיתוס, קובי עבד, מתכון לחצילונים ביתיים בטעם מתקתק. rרעבים? קדימה, לעבודה!
2Eatחצילים אפויים ברוטב סלסה
תוספותהחותנת מתקשרת? האורחים אוטוטו מגיעים? מתכון מיוחד להכנה מהירה, שמתאים בדיוק לביקורי פתע. בשילוב של סלט טעים, טחינה ולחם מעניין תקבלו ארוחה בקצב הסלסה!
2Eatמרק קרם חצילים ברוטב כוסברה ושום
מנות ראשונותמתכון מאת שף מסעדת אייס פיצה בר- אייל פינקלשטיין.r מרק מיוחד, טעם החצילים מעודן ומתחבר מצויין ברוטב הקר ובריח הכוסברה והשום המיוחד.