12 מתכוני לחם ספוגי

לחם שמרים ספוגי ומחורר שמבשלים במחבת בלי להפוך, עם דבש וגהי או לצד מרק. מקור תימני שנהנים ממנו בבוקר.

לחם יימני מסורתי בעל מרקם ספוגי ייחודי, מבושל על אש נמוכה מצד אחד בלבד

לחם מחבת תימני מסורתי, ספוגי וקל — מוגש עם דבש וחלבה לארוחת בוקר

לחוח – לחם שמרים תימני ספוגי עם בועות מיוחדות, מבושל מצד אחד בלבד. מושלם עם דבש לארוחת בוקר שבת.

לרחוח — לחם ספוגי תימני עם נקבים אופייניים, מוכן ללא הפיכה. מושלם לטיבול

כך אוכלים אינג'רה בבתים אתיופיים בצום ובימי חול: מגש גדול שמכוסה בלחם הספוגי, ועליו ערימות של תבשילים צבעוניים שכולם צמחוניים. העדשים בתבלינים החריפים הן הלב של המגש, והמנגולד, הכרוב והסלק מאזנים אותן.

לחם אתיופי ספוגי מותפס, בסיס למנות אתיופיות מסורתיות

לחוח הוא לחם קינון יימני ספוגי ורך, אפוי מצד אחד בלבד — מגיש עם ג'חנון, מרק או דבש

לאהוח תימני — לחם ספוג מסורתי בטעם עמוק עם גרגרנית, מאפיין את המטבח התימני לשבת ולחג

לחוח תימני מסורתי - לחם ספוגי שטוח עם חורירים אופייניים, מושלם לטבילה ברטבים

ספוגית ועסיסית בלי קקאו, גלוטן, סוכר,לקטוז ואגוזים, קלה ומהירת הכנה

המתכון ששיגע את הרשת מגיע גם אליכם, קבלו מתכון ללחם טחינה בלי קמח, ספוגי, בריא וטעים. כל כך קל להכנה, פשוט מכינים ונהנים