פיצה פיתה
פיצה פיתה — גרסה קלה ומהירה לפיצה ביתית על בסיס פיתה, מושלמת לארוחת ערב קלה
מאפים · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 פיתות
- 4 כפות רסק עגבניות
- 200 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
- 1 פלפל אדום (פרוס)
- 10 עגבניות שרי (חצויות)
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית אורגנו
- 1 כפית בזיליקום
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות.
- מורחים רסק עגבניות על כל פיתה.
- מפזרים גבינת מוצרלה מגוררת.
- מסדרים מעל פרוסות פלפל אדום ועגבניות שרי.
- מתבלים באורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל שחור. מזלפים שמן זית.
- אופים 10-12 דקות עד שהגבינה בועבעת ושולי הפיתה פריכים.