מקרוני אנד צ'יז אפוי

מקרוני אנד צ'יז אפוי עם גבינות מותכות
פסטה ואורז · צמחוני
מרכיבים
- 400 גרם מקרוני
- 3 כפות חמאה
- 3 כפות קמח
- 3 כוסות חלב
- 2 כוסות גבינה צ'דר מגוררת
- 1 כוס מוצרלה
- 1 כפית חרדל
- ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מבשלים מקרוני.
- ממיסים חמאה, מוסיפים קמח וחלב בהדרגה.
- מוסיפים גבינות וחרדל ומערבבים עד שנמסות.
- מערבבים עם מקרוני ומעבירים לתבנית.
- אופים ב-200 מעלות 20 דקות עד הזהבה.