afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

טג'ין עוף עם זיתים ולימון כבוש

טג'ין עוף מרוקאי עם זיתים ולימון כבוש

עוף · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 8 שוקי עוף
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 3 שיני שום
  • 1 כוס זיתים ירוקים
  • 2 לימונים כבושים חתוכים
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית זנגביל
  • 1/2 כפית קינמון
  • 1/4 כוס כוסברה קצוצה
  • 3 כפות שמן זית
  • ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

  1. מתבלים עוף בכורכום, זנגביל, קינמון, מלח ופלפל.
  2. מחממים שמן זית בסיר טג'ין או סיר כבד.
  3. מטגנים בצל ושום עד שקוף.
  4. מוסיפים את העוף ומשחימים.
  5. מוסיפים כוס מים, זיתים ולימון כבוש.
  6. מכסים ומבשלים שעה על אש נמוכה.
  7. מפזרים כוסברה ומגישים עם קוסקוס.

עוד מתכוני עוף

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות