108 מתכונים עם דג דניס

דג מרוקאי קלאסי בצ'רמולה – מרינדה עשבי תיבול חריפה עם כמון, שום ולימון. מתכון פשוט ומרשים.

דג דניס שלם אפוי בתנור עם ירקות ים-תיכוניים, שום ולימון — ארוחה בריאה ומרשימה

דניס שלם צלוי עם שמן זית, לימון ורוזמרין. דג ים טיפוסי ישראלי מוכן בדרך הפשוטה והטעימה ביותר

ארוחת ים קלה של חצי שעה: דניס עם עור פריך וקלמארי שנצרב מהר על אש חזקה, עם פרוסות שום מוזהבות וליים שסוחטים ממש לפני האכילה.

דג דניס – פילה - מתכון של דניאל אזולאי

דג שלם אפוי בתנור עם ירקות רעננים ותיבול עשבים – ארוחת דגים מושלמת

פילה דג עסיסי בתיבול ים תיכוני עשיר עם שמן זית, שום ועשבי תיבול

שני פילה דניס בכל צלחת, צרובים עד שהעור פריך, על קרם כרובית חלק עם ארטישוק ירושלמי צלוי ולבבות ארטישוק. מנה של מסעדה שמכינים בבית בפחות משעה.

משחה של פפריקה מתוקה ומעושנת, שום וכמון נמרחת על הפילה ונצלית בגריל חם מאוד, עד שנוצר קרום אדום ומבריק. ארוחת ערב של רבע שעה.

ארוחה של בית קפה צרפתי: פילה דניס על פסטה רחבה, וכל זה ברוטב שמנת עם יין לבן, שמיר וגרידת לימון. הלימון חותך את העושר של השמנת כך שהמנה לא כבדה.

פרוסות דקות של דניס טרי בשמן זית ולימון, עם קוביות מלפפון ושמיר, קומקוואט מסוכר ואורז תפוח שמתפצפץ. מנה ראשונה קרה שכל הסוד שלה הוא דג טרי באמת וסכין חדה.

פילה דניס אפוי בתנור עם לימון טרי, שום ורוזמרין — ארוחת דגים פשוטה ומרוממת

דניס בתנור עם עשבי תיבול וירקות - דג טרי ים תיכוני עם ניחוח שום, לימון ועשבים

דג דניס שלם אפוי בתנור עם לימון, שום ורוזמרין — מנה פשוטה וטעימה

דג שלם אפוי בתנור עם תבלינים מרוקאיים, עגבניות טריות ושום — ארומטי ועסיסי.

דג דניס שלם ממולא בעשבי תיבול טריים, זנגביל ולימון — מנת דג גורמה פשוטה להכנה

פילה דניס עסיסי בתנור עם ירקות ותבלינים

דג חריימה ירושלמי – פילה דניס ברוטב עגבניות חריף עם חריסה, כמון וכורכום

טאג'ין דגים מרוקאי – דג בתנור עם רוטב עגבניות ופלפלים, עשיר בכוסברה ותבלינים מרוקאיים

דג שלם ונקי, מיובש וחרוץ משני צידיו (או פילה), משוח בשמן זית, לימון ותבלינים, עם שום ועשבים בבטן או ירק מתחתיו, וצלוי בתנור חם.