19 מתכוני טיקה

עוף עסיסי ברוטב קרמי ותבלינים הודיים - מתכון ביתי של הקלאסיקה האהובה

עוגת סולת ורדים עדינה וספוגה בסירופ נישים — מפגש מרגש בין המטבח הלבנטיני הקלאסי לאסתטיקה מודרנית עם פיסטוקים ירוקים וורדי מאכל.

כרוב מוחמץ ביתי – פרוביוטיקה טבעית ועשירה, קל להכנה וטעים עם כל ארוחה.

חזה עוף ברוטב עגבניות קרמי עם תבלינים הודיים – מנה עשירה ומשביעה

קימצ'י ביתי קל להכנה עם כרוב, שום וזנגביל. חריף, חמוץ ומתסס – מעולה בצד לכל מנה. מלא פרוביוטיקה.

ציקן טיקה מסאלה - עוף ברוטב עגבניות קרמי הודי

קרפ במרקם מושלם ואוורירי בליקר שכולו רומנטיקה. אל דאגה, גם הפעם לא פסחנו על הגשה קייצית ומרעננת

מרק סולת מרוקאי- מרק בריאות מפנק וסמיך, שנחשב לאנטיביוטיקה מחזקת וטבעית. בנוסף, הוא קל להכנה ומוגש בקערת דלעת ערמונים

הגרסה הטבעונית לאחת המנות הכי אהובות בעולם מהמטבח ההודי! כרובית טיקה מסאלה עם קרם קוקוס ותבלינים משגעים מוגשת עם אורז וקשיו

ים שמיר מספרת למה כדאי לנו להגביר את צריכת השום במיוחד בימים אלו, מה הוא שום שחור? ואיך הופכים את המאכל הסופר על הזה לאנטיביוטיקה של הטבע אבל באמת. כנסו לקרוא

אם יש לכם חבילת נקניקיות איכותיות מעוף שגדל ללא אנטיביוטיקה, אתם כבר בחצי הדרך להכנת המנה הפשוטה והטעימה הזו!

צ’יקן טיקה מסאלה: תבשיל הודי קלאסי של קוביות חזה עוף ברוטב עגבניות קרמי, מוגש לכם כאן בגרסה מהירה וקלה להכנה בזכות רוטב מוכן ותיבולית מתאימה

רון יוחננוב מכין מרק בוכרי, עם המון שום, בזיליקום ואטריות, או בכינויו בעדה - מרק התרופה! זה בול הזמן לפנק את עצמכם במנת מרק מבריאה שתחמם לכם את הבטן והנשמה

קבלו מתכון נפלא של סופלה שוקולד חם ומפנק עם קוביית שוקולד במילוי קרמל במרכז, לתוספת של טעם מפתיע. חותכים ומגלים קרמל נוזלי ומשגע מבפנים

מרגישים את האהבה באוויר? לפניכם מתכון שוקולדי, מתוק ומלא רומנטיקה, של השף עדי שוורץ מ''לגעת באוכל''. זה הזמן להתאהב...

מנה טעימה ומוכרת בממטבח ההודי. עוף מטובל הייטב בתבליני המזרח הרחוק, זנגביל, הל, צילי ועוד המעניקים פיקנטיות עדינה

באדיבות השף משה בדישי, ממסעדת "מינה טומי" בחיפה