198 מתכונים עם עגבניות מרוסקות

פסטה פנה בתנור עם רוטב בשר עשיר וגבינה מומסת — מנה משפחתית מנחמת וקלה להכנה.

שקשוקה עשירה עם בשר בקר טחון ברוטב עגבניות חריף ובתוכו ביצים עדינות.

לזניה עם רוטב בולונז שמתבשל לאט ובשמל חלק שנאפה עד השחמה. לוקח זמן, אבל אפשר להכין אותה יום קודם.

שריפה היא תבשיל דגים לובי חריף ועדין בעגבניות וכוסברה – מנה שבתית קלאסית של יהודי לוב.

לזניה בולונז קלאסית עם שכבות בשר, בשמל ומוצרלה

מרק כתף בקר עשיר עם ירקות ותבלינים - מנה חורפית מחממת

קציצות בשר טחון ביתיות עם רוטב עגבניות עשיר. מנה קלאסית ישראלית-ספרדית שאין בה שום דבר שלא אוהבים.

בצק מרודד דק, שכבה דקה של רוטב, גבינה ותוספות, באפייה קצרה בתנור חם מאוד.

לזניה ביתית - עלי פסטה בשכבות עם בשר בקר טחון, רוטב עגבניות, בשמל וגבינות

פסטה ים תיכונית עשירה עם שרימפס, עגבניות ויין לבן

פיצה דקה ופריכה שמחזיקה צורה כשמרימים משולש. הרוטב המבושל מרוכז ומתוק יותר מרוטב גולמי, והצ'דר משחים יפה ונותן טעם חריף שילדים אוהבים.

קציצות כבש מתובלות בתבלינים מרוקאיים ברוטב עגבניות עשיר — ארוחה מפנקת ומלאת טעם.

תבשיל אורז חריף עם עוף, נקניקיות ופלפלים.

לזניה קלאסית עם שכבות בשר טחון, גבינה ורוטב עגבניות

שקשוקה ביתית עם גבינת פטה מפוררת — ביצים ברוטב עגבניות תבלינים עם מלחות הפטה

פסטה פנה ברוטב בשר טחון, עגבניות ופרמזן

פסטה פנה ברוטב חציל ועגבניות עשיר, מנה צמחונית מהממת.

פסטה איטלקית קלאסית מחבל לאציו עם רוטב עגבניות עשיר, פנצ'טה פריכה ופלפל חריף קל

פסטה פנה ברוטב עגבניות קלאסי עם שום, בזיליקום ופרמזן – פשוט, מהיר ותמיד עובד

מרק עשיר בסגנון ספרדי עם בשר בקר עסיסי, פלפלים ופפריקה מעושנת — חם ומחמם.