גבינת פרמזן: 367 קלוריות ב-100 גרם קטגוריה: חלב וגבינות · משפחה: גבינה צהובה קשה · נמדד ב: כוס · כף · בדרך כלל 7.5–30 גרם למנה
צילום: , CC BY-SA 3.0 ערכים תזונתיים כמות קק״ל חלבון (ג׳) פחמימות (ג׳) שומן (ג׳) 100 גרם (100 ג׳) 367 33 0 29 כף (13 ג׳) 48 4.3 0 3.8 כוס (240 ג׳) 881 79 0 70
אחסון כמה זמן מחזיק במקרר ובמקפיא ←
במה אפשר להחליף שמרים תזונתיים · 2 כפות לכל 1/4 כוס פרמזןגבינת פקורינו · 1:1קשיו טחון + שמרים תזונתיים + מלח · 1/2 כוס קשיו + 2 כפות שמרים + 1/2 כפית מלחכל התחליפים ←
❓ במה אפשר להחליף גבינת פרמזן?
אפונה
🛒 ☆
פסטה ואורז אורז עשיר עם פטריות שמפיניון, יין לבן ופרמזן - תוספת אלגנטית לכל מנה
11 מרכיבים ⏱ 55 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
פסטה ואורז אורז בסמטי עם פטריות שמפיניון מוקפצות, שום ועשבי תיבול — תוספת ריחנית ומנחמת
12 מרכיבים ⏱ שעה ו-12 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות בורגר כרובית פריכה ומשביעה, מנה טבעונית טעימה עם ציפוי זהוב
13 מרכיבים ⏱ 22 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות ביצה בענן – טכניקת אפייה מרהיבה עם קצף חלבונים ואפקט ענני
6 מרכיבים ⏱ 22 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות ביצים אפויות בשמנת עשירה — ארוחת בוקר אלגנטית ומהירה בסגנון צרפתי. חלמון נוזלי, חלבון קרוש.
10 מרכיבים ⏱ 26 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות ברוקולי בשמנת ושום - תוספת יוקרתית ומהירה שמעלה כל ארוחה. רוטב השמנת העשיר עוטף כל פרח ברוקולי
9 מרכיבים ⏱ 24 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות פרוסות חציל לאורכו, מוברשות בשמן וצלויות עד שהן רכות וגמישות, מגולגלות סביב מילוי של ריקוטה עם גבינה נוספת, שום ועשבי תיבול, ונאפות בתבנית עם מעט רוטב עגבניות.
8 מרכיבים ⏱ 49 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות גלילי חציל צלויים ממולאים בגבינת ריקוטה, פרמזן ועשבי תיבול — מנה צמחונית אלגנטית
10 מרכיבים ⏱ 40 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
פסטה ואורז גנוצ'י רך ברוטב חמאה חומה עם מרווה פריכה ואגוזי מלך מושחת
7 מרכיבים ⏱ 16 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
פסטה ואורז גנוצ'י רך ברוטב עגבניות קלאסי עם בזיליקום ופרמזן, מנה איטלקית פשוטה ומוצלחת
11 מרכיבים ⏱ 26 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
פסטה ואורז גנוצ'י תפוחי אדמה ביתיים רכים ועשירים ברוטב חמאה, שום ופרמזן
9 מרכיבים ⏱ 34 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
פסטה ואורז גנוצ'י ריקוטה רכים ומנפחים, מגולגלים ביד ומוגשים עם חמאה חומה ועלי בזיליקום
9 מרכיבים ⏱ 13 דק׳ afoona.com
הערכים ממאגר התזונה הלאומי של משרד הבריאות ("גבינה צהובה 29% שומן, פדנו/פרמזן, מגורד, גד").
אפונה
