עוגת תפוחים ביתית
עוגת תפוחים ביתית מפנקת עם ציפוי קינמון - קלאסיק שכולם אוהבים
קינוחים · צמחוני
מרכיבים
- 2 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- ½ כפית קינמון
- ¼ כפית מלח
- 3 ביצים
- ¾ כוס סוכר
- ½ כוס שמן קנולה
- ½ כוס חלב
- 1 כפית תמצית וניל
- 3 תפוחים
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית קינמון
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבנית עגולה קוטר 26 ס"מ.
- מקלפים את התפוחים וחותכים לפרוסות דקות.
- מערבבים בקערה גדולה ביצים עם סוכר, שמן, חלב ווניל.
- מוסיפים קמח, אבקת אפייה, קינמון ומלח ומערבבים לבצק חלק.
- יוצקים לתבנית ומסדרים פרוסות תפוחים על הבצק בצורה מניפה.
- מפזרים מעל תערובת סוכר וקינמון.
- אופים כ-45-50 דקות עד שמשחים ועד שקיסם יוצא נקי.