חציל ממולא אפוי

⚙️ מה אפשר לשנות

• כמויות: 3 חצילים גדולים · 3 כפות שמן זית · 3 שיני שום
• תוספות אפשריות: בצל במלית המטוגנת (1 בצל בינוני קצוץ) · בשר טחון (300 גרם בשר טחון) · עגבניות במלית המטוגנת (4 עגבניות קצוצות) · פפריקה (1 כפית פפריקה) · כמון (½ כפית כמון) · אורגנו (½ כפית אורגנו) · בישול המלית (דקות) (10) · גבינה (200 גרם גבינה בולגרית) · אורז במלית (½ כוס אורז) · כורכום (½ כפית כורכום) · מים לאורז (½ כוס) · עגבניות מרוסקות סביב (400 גרם עגבניות מרוסקות) · פטרוזיליה מעל (3 כפות פטרוזיליה קצוצה) · בזיליקום (½ צרור בזיליקום) · גבינה צהובה במלית (150 גרם גבינה צהובה מגוררת) · ביצים במלית (2 ביצים) · פטרוזיליה במלית (½ כוס פטרוזיליה קצוצה)
• חום התנור: 190
• אפייה ראשונה (דקות): 25
• טיגון הבצל (דקות): 5
• אפייה שנייה (דקות): 15
• אופים עוד 15 דקות, עד שהגבינה נמסה

לשינוי: התאמת מתכון ←

⇄ מתכונים חלופיים

בטטה אפויה ממולאת · גלילי חציל ממולאים · תפוחי אדמה ממולאים אפויים · ירק חלול ממולא בגבינה