כמה זמן מחזיק יין אדום במקרר? 1–3 ימים

במקרר: 1–3 ימים

איפה	מתי מתחילים לספור	כמה זמן
מזווה	לפי התאריך שעל האריזה	3–5 שנים
מקרר	אחרי פתיחה	1–3 ימים

במקום חשוך, רחוק מחום ומשמש ישירה.

מקור: FoodKeeper של משרד החקלאות האמריקאי (USDA FSIS), נתונים פתוחים. הזמנים הם לשמירה על איכות ובטיחות במקרר של 4 מעלות לכל היותר ובמקפיא של ‎-18 מעלות; כשמשהו נראה או מריח מקולקל, זורקים.

43 מתכונים עם יין אדום

אפונה

אסאדו בבישול ארוך

בשר

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

אסאדו בשר בישול ארוך

אסאדו בקר עסיסי בבישול ארוך ואיטי ביין אדום וירקות עד שהבשר נמס מהעצמות

13 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-53 דק׳afoona.com

1003 קלוריות

אסאדו בקר שמן זית בצל שום פפריקה מעושנת

אפונה

אסאדו בקר בתנור

בשר

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

אסאדו בשר בקר שפונדרה

אסאדו בקר רך ועסיסי המבושל לאט בתנור עם ירקות שורש ויין אדום

14 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-44 דק׳afoona.com

1129 קלוריות

שפונדרה בקר פפריקה כמון שמן זית בצל

אפונה

אסאדו בקר בתנור איטי

בשר

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

אסאדו בקר צלעות

אסאדו בקר עסיסי בתנור איטי עם יין אדום – נמס בפה ומלא עומק טעם

14 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-52 דק׳afoona.com

603 קלוריות

צלעות בקר שמן זית בצל שום פפריקה מתוקה

אפונה

אסאדו בקר קצר מבושל ביין אדום

בשר

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

אסאדו אסאדו בקר צלעות קצרות

אסאדו בקר קצר ביתי – צלעות בקר רכות ומפנקות מבושלות לאט ביין אדום עם ירקות.

12 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-24 דק׳afoona.com

880 קלוריות

בשר בקר שמן זית בצל שום פפריקה מתוקה

אסאדו קדרה — שורות בקר מבושלות ברוטב עגבניות

אפונה

אסאדו קדרה — שורות בקר מבושלות ברוטב עגבניות

בשר

🥩 בשרי 🌾 ללא גלוטן

אסאדו אסאדו קדרה בקר

אסאדו בקר מבושל לאט ברוטב עגבניות ויין אדום — נמס בפה, מושלם לשבת

11 מרכיבים⏱ 3 שעות ו-17 דק׳afoona.com

974 קלוריות

אסאדו בקר שמן בצל שום פפריקה מתוקה

אפונה

חציל קלוי ברוטב יין אדום על לבנה

ירקות

🧀 חלבי 🥬 צמחוני 🌾 ללא גלוטן

חציל קלוי חציל ברוטב יין מנה ראשונה

רבעי חציל שנקלים בחום גבוה עד שהם קורסים ומתקרמלים בשוליים, ומעליהם רוטב יין אדום מצומצם עם סירופ תמרים. הלבנה הקרה מתחת מאזנת את המתיקות, והנבטים מוסיפים רעננות.

15 מרכיבים⏱ 48 דק׳afoona.com

344 קלוריות

חצילים שמן זית מלח גס בצל שאלוט יין אדום יבש