16 מתכוני לביבות שמרים

זוגלובי – לביבות בצק מטוגנות מוטבלות בסירופ דבש, קינוח ערבי-ישראלי קלאסי שמגישים בחגים ובשמחות

ספינג' – לביבות בצק מרוקאיות מטוגנות, מוגשות עם דבש ושמן זית. קינוח פשוט ומנחם.

בואבש לובי — כדורי בצק שמרים מטוגנים בדבש, קינוח לובי מסורתי שמתאים לשבת ולחגים

סופגניות מטוגנות ביתיות אוורריות ומפוצצות - מושלמות לחנוכה

בגריר - לביבות מרוקאיות ספוגיות עם קמח גריסים, מגישים עם חמאה ודבש לארוחת בוקר מלכותית

קאטאיף – מאפה לבנטיני מסורתי, לביבות דקות ממולאות גבינה ואגוזים, מטוגנות וצלולות בסירופ

לביבות שמרים אווריריות בנוסח מזרח אירופה, עם גרגרי קימל שנקלים על המחבת ונותנים ריח של לחם שיפון. מגישים עם שמנת חמוצה, דג מלוח או סתם עם חמאה.

זלביא — לביבות בצק מטוגנות מצופות סירופ סוכר עם מי ורדים, מתיקה ופריכות בכל ביס. קינוח ערבי קלסי.

ברין כוסמת — לביבות שמרים רוסיות קלאסיות מכוסמת, רכות ואווריריות, מוגשות עם שמנת חמוצה.

מחפשים מתכון ללביבות? מתכון קל ומהיר ללביבות מתוקות לחנוכה בטעם מענג של סופגניות! ללא שמרים! ובקלי קלות! לצפיה במתכון >>

רון יוחננוב מלמד אותנו איך עושים את זה בבוכרית ומכין בילישי: סופגניות בוכריות במלית בשר. בצק שמרים רך ואוורירי כענן עם מלית בשר עסיסית

זלביה בגרסה מלוחה: בצק מטוגן שמוגש כמו בורקס פינוקים או כמו ג'חנון - עם ביצה קשה ורסק עגבניות. מתכון טעים שכולם יהנו ממנו בחנוכה וכל השנה!

הגירסה התימנית לפנקייקס שמושלם לפתוח איתם את הבוקר - לביבות קוקוס בסירופ ריחני של קינמון ודבש, מתכון מהספר "המטבח התימני"

בחנוכה כולם מטגנים סופגניות או לביבות, אבל אפשר לטגן גם לחמניות שמרים מיוחדות בצורת קרואסון שמגישים בסגנון כריך פריקסה עם כל תוספת שאוהבים

גוונו את טעמי חג החנוכה,rלכבוד חג החנוכה מציע השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" מתכונים להכנת לביבות וסופגניות עם קוביות עשבי תיבול, ג'ינג'ר ותערובות הבישול של דורות. rr rr

מתכון לאנגוצ'ה -לביבות אתיופיותrבאדיבות מסעדת חבשr