3330 מתכוני שוקולד ב

לוח שוקולד פריך בלי אפייה, עם שיבולת שועל קלויה ואגוזים קלויים. מתקשה במקרר ונשבר לחתיכות.

מוס שוקולד מריר אווירי שמכינים בלי תנור, בכוסות קטנות. יוצא רך עם טעם שוקולד עמוק.

עוגיות עם חלווה מפוררת ושוקולד מריר: קצוות פריכים ומרכז רך. החלווה מוסיפה טעם שומשום שמתחבר לשוקולד.

עוגת שוקולד לחה שמכינים בקערה אחת ומכסים בציפוי קקאו מבריק. הבלילה נוזלית בכוונה, וכך העוגה יוצאת רכה.

גנאש שוקולד מריר קלאסי — קרמי, מבריק ועשיר. מושלם כציפוי לעוגות, מילוי לשוקולדים ביתיים או בסיס לטראפל.

עוגה אפלה ולחה עם פירורי שוקולד מריר בכל ביס, ועליה גנאש מבריק. הרכב האפייה קצר כדי שהמרכז יישאר רך.

קליפת שוקולד חלב ומריר בצורת ורד ובתוכה ממרח אגוזי לוז קלויים שטוחנים לבד במעבד. מתנה מתוקה לחג או לסיום ארוחה, ולא צריך ציוד מיוחד חוץ מתבנית סיליקון.

שוקולד מריר מומס עם חמאה, סוכר וביצים, מעט קמח וקקאו מקופלים פנימה, ואפייה קצרה בתבנית מרובעת: הפנים נשאר לח ודחוס.

שכבת בראוניז דחוסה ומעליה מוס שוקולד מריר אוורירי, בצורה של עוגה אישית שמגישים בצלחת קטנה. אפשר להכין יום לפני אירוח, ושבר השוקולד הלבן מוסיף רק ברגע האחרון.

היבשים בקערה אחת, הרטובים בקערה אחרת, ואיחוד קצר בלבד, רק עד שאין קמח יבש, ואפייה קצרה בתבנית מאפינס: מתוקים עם שוקולד צ׳יפס, לימון ופרג או בטטה, ומלוחים עם תרד וגבינות.

קנוכיות בצק מטוגנות פריכות בציפוי סוכר-קינמון, עם רוטב שוקולד עשיר לטבילה.

ביסקויטים פריכים וטעימים עם חמאה ושוקולד - מושלמים לקפה, לילדים ולמתנה

עוגיות שוקולד שלג — כדורי שוקולד פצחנים מבחוץ ורכים מבפנים עם ציפוי אבקת סוכר

עוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות – פריכות בשוליים ורכות במרכז. אי אפשר לעצור.

ביסקוויטים שנטבלו בקפה עם חלב ומודבקים בקרם שוקולד לגליל אחד, בלי תנור. בחיתוך מתגלים פסי הביסקוויט והקרם.

וופלים פריכים ועשירים בשוקולד עם קצפת ופירות - קינוח ביתי ומושלם לכל גיל

פרלינים עדינים של שוקולד לבן עם שקדים קלויים. קינוח מתנה מושלם שנראה מרשים ועשוי בקלות.

בראוניס עשירים ולחים עם שוקולד מריר ואגוזי מלך. קינוח שוקולדי מנצח שכולם מחפשים.

עוגיות חמאת בוטנים רכות עם שוקולד — פריכות מבחוץ, רכות מבפנים.

דבשניות שוקולד עשירות עם אגוזים ודבש — כדורי קינוח ישראליים ממכרים ללא אפייה