1300 מתכוני קקאו

עוגה אפלה ולחה עם פירורי שוקולד מריר בכל ביס, ועליה גנאש מבריק. הרכב האפייה קצר כדי שהמרכז יישאר רך.

טירמיסו קלאסי עם שכבות בישקוטי טבולים באספרסו וקרם מסקרפונה אוורירי. הוא מתייצב במקרר כ-6 שעות ומשתבח ביום שאחרי.

עוגת שוקולד לחה שמכינים בקערה אחת ומכסים בציפוי קקאו מבריק. הבלילה נוזלית בכוונה, וכך העוגה יוצאת רכה.

עוגת רד ולבט אמריקאית קלאסית עם שכבות לחות עמוקות אדומות וציפוי גבינת שמנת קרמית

שוקולד פונדן קלאסי עם מרכז נוזלי ושוקולדי. קינוח מרשים שמוכן תוך דקות ומרגש כל אורח.

קוגלהוף שיש שוקולד-וניל קלאסי – עוגה אלגנטית ופשוטה שמרשימה בכל אירוע

אצבע גנאש שוקולד מריר על בסיס ביסקוויט פריך, ומעליה רצועת שוקולד לבן עם ניבס קקאו מרירים. קינוח של מסעדה שמכינים ערב קודם, בלי אפייה בכלל.

בראוניז שוקולד עשירים ורכים מבפנים, פריכים מבחוץ – הדרך הישירה לאושר

בראוניז שוקולד עשירים ולחים במיוחד, מכוסים בגנאש שוקולד מבריק — קינוח שוקולד לאוהבים האמיתיים

מאפין שוקולד ביתי — עשיר, לח ומושלם. הסוד בשוקולד מריר איכותי ובמרכז שנשאר רך.

עוגת שוקולד לחה ועשירה עם ציפוי גנאש קטיפתי. מתכון מנצח לכל אירוע - עמוק בטעם ולח בטקסטורה.

עוגת שוקולד עשירה עם ציפוי גבינת שמנת, שוקולד מריר ובוטנים קלויים. חגיגה בכל נגיסה

עוגת פונדנט שוקולד עם לב נמס – קינוח מסעדות שקל להכין בבית

עוגת שוקולד עשירה ולחה בסגנון צרפתי עם קקאו כהה, שוקולד מריר וניחוח קפה מתוחכם

רוגלך שוקולד עם בצק שמנת קריספי — עוגיות מגולגלות כמו מן המאפייה

שכבת בראוניז דחוסה ומעליה מוס שוקולד מריר אוורירי, בצורה של עוגה אישית שמגישים בצלחת קטנה. אפשר להכין יום לפני אירוח, ושבר השוקולד הלבן מוסיף רק ברגע האחרון.

קליפת שוקולד חלב ומריר בצורת ורד ובתוכה ממרח אגוזי לוז קלויים שטוחנים לבד במעבד. מתנה מתוקה לחג או לסיום ארוחה, ולא צריך ציוד מיוחד חוץ מתבנית סיליקון.

טירמיסו איטלקי קלאסי עם גבינת מסקרפונה, ביסקוויטים ספוגים בקפה ואמרטו

אבוקדו בשל טחון בבלנדר עם קקאו, שוקולד מריר מומס וסילאן לקרם חלק; בלי ביצים ובלי חלב, מתייצב שעתיים בכוסות במקרר.

ג'לטו שוקולד מריר עשיר וקרמי, עם טעם עמוק של שוקולד איכותי.