12 מתכוני תבשיל אסאדו
בין המתכונים: תבשיל אסאדו עם גרגירי חומוס ולימון כבוש, תבשיל אסאדו ברוטב סויה וצ׳ילי מתוק ותבשיל נתחים צרובים (גולאש). מרכיבים נפוצים: גזר, יין אדום ואוסובוקו. מנות קשורות: תבשיל · בשר · בשר טחון · צלי · סטייק · נאצ'וס · בקר · ביף סטרוגנוף.
אפונהתבשיל נתחים צרובים (גולאש)
עוףנתחי בשר או עוף (לפעמים במרינדת יוגורט) מושחמים ומוצאים, בצל, שום ופלפלים בשומן שנשאר, פפריקה (בגולאש), תבלינים הודיים או יין ועשבי תיבול, ואז עגבניות, ציר, יין או שמנת; הבשר חוזר לסיר ומתבשל מכוסה על אש נמוכה, או שעות בתנור (אסאדו), לפעמים עם תפוחי אדמה וגזר בסוף.
348 קלוריות
makoתבשיל טלה ועגל
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
Foodyתבשיל אסאדו עם גרגירי חומוס ולימון כבוש
בשראבי לוי מפנק במתכון של תבשיל אסאדו חורפי וריחני עם גרגירי חומוס, לימון כבוש ואריסה. בישול ארוך במיטבו
Foodyתבשיל אסאדו ברוטב סויה וצ׳ילי מתוק
בשרתבשיל אסאדו חגיגי משגע! נתחי אסאדו עסיסיים עם תפוחי אדמה ובצלים ברוטב צ'ילי מתוק וסויה, מנה עיקרית נפלאה וקלה להכנה
Foodyמה מכינים לארוחת השבת? אסאדו ביין לבן
בשררק בשיטוט אקראי בסופרמרקט עידית נרקיס כ״ץ מחליטה מה להכין לסוף השבוע: אסאדו ביין לבן. תבשיל בשר עשיר אבל לא כבד בזכות השימוש ביין לבן ובירקות
Foodyארוחה משפחתית - אסאדו צלוי במייפל וברביקיו עם סלט פריך
בשראודי ואושר מכינים לכם קדרת אסאדו צלוי שמתאימה למזג אוויר חורפי. והבונוס? מינימום עבודה במטבח הודות לצלייה ארוכה בתנור
Foodyאסאדו עם ירקות שורש, לוביה וחומוס
בשראין מתאים מאסאדו לתבשיל חורפי עם טעמים עמוקים כשלא רוצים לחכות לילה שלם של בישול - אסאדו עם ירקות שורש, לוביה וחומוס
Walla
2Eatתבשיל אסאדו ביין אדום, סילאן וארטישוק ירושלמי
מנות עיקריותתבשיל משובח לנתחי אסאדו ביין אדום, עם סילאן וארטישוק ירושלמי.