60 מתכוני תבשיל טלה

תבשיל כבש ואורז עיראקי קלאסי מתובל בתבלינים ארומטיים

תבשיל טאג'ין מרוקאי עשיר עם בשר טלה, שזיפים מתוקים ושקדים

שוקי טלה מבושלים לאיטם ברוטב יין אדום עשיר – מנה מרשימה לשבת ולחג

ת'ריד – תבשיל ערבי עתיק עם בשר טלה ברוטב תבלינים, יוצקים על פיתות שבורות שסופגות את כל העושר

תבשיל בשר טחון וירקות מכוסה פירה תפוחי אדמה זהוב, אוכל נוחם בריטי.

תבשיל טלה מסורתי עם ירקות שורש בציר עשיר, נימוח ומנחם

דובה – תבשיל עיראקי קלאסי של שוק טלה ברוטב תמרהינדי חמוץ-מתוק. עמוק בטעם, מלא ניחומים. מסורת המטבח הבבלי.

מנסאף הוא המאכל הלאומי הירדני - טלה מבושל ארוך ברוטב לבן מסמיך המוגש על אורז צהוב ומקושט בשקדים

תבשיל שבת תימני עתיק עם כתף טלה ועדשים - מתבשל לאורך הלילה ומלא ארומות

תריד - מנה ערבית עתיקה של טלה מתובל בתבלינים ריחניים על פיתה - ממלאת ומרגשת

תבשיל אורז ובשר עם צנוברים זו ארוחה נהדרת, טעימה ומשביע

כל אחד חייב מתכון לבולונז קלאסי מוצלח! תבשיל בשר טלה טחון ברוטב עגבניות, עם גזר, סלרי ובצל מתובל בעדינות ביין לבן ועלי דפנה ריחניים, ומוגש על פסטה שאוהבים

תבשיל טלה עם בצל ותבלינים, ירקות ופירות בקרמל עדין

מתכון מאת בל קפצן לצלעות טלה חגיגיות מוגשות על מצע תבשי

ארוחה בשרית משגעת! שוק טלה נימוח בסילאן, שום, ציר בקר ותימין בבישול ארוך בתנור, עם תבשיל מתקתק של פירות יבשים וקינמון ותוספת קוסקוס להשלמת ארוחה מזינה וטעימה

מנת בשר טלה טעימה ועסיסית שתשדרג כל מנגל

מתכון של מסעדת טוקופיה

תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול