חרית — תבשיל בשר תימני חריף

Anonymous usage data: Google Analytics 4 collects statistical data such as visit counts, pages viewed, popular searches, device type, and general geographic location. This data does not personally identify you.
Custom events: The site tracks actions such as recipe searches, recipe views, sharing, and saving to favorites. This information is collected anonymously to improve the service.
Local storage: Favorites and cookie consent are stored in your browser only and are not sent to Afoona's servers.

Name: חרית — תבשיל בשר תימני חריף
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 מנות
Cuisine: מזרח תיכונית
Ingredients: 700 גרם בשר בקר קשה חתוך לקוביות; 2 בצלים קצוצים; 4 שיני שום כתושות; 3 כפות שמן; 2 כפות הריסה; 1 כפית כורכום; 1 כפית כמון; 1 כפית פפריקה חריפה; 1/2 כפית הל; 1 כפית מלח; 3 כוסות מים; חופן כוסברה לקישוט