348 מתכוני עוגת תפוז

עוגת אינגליש קייק רכה ולחה עם ניחוח תפוזים וקליפת לימון, שקל להכין גם בלי מיקסר.

עוגת שיש פרווה קלאסית עם שילוב שוקולד-וניל יפה - עוגה ביתית שכולם אוהבים, מושלמת לשישי בבוקר.

עוגת תפוחים ביתית קלאסית ורכה עם קינמון – מתכון אהוב שכולם מכירים.

עוגת קוסקוס מרוקאית ספוגית עם סירופ תפוזים ומי ורדים

עוגת תפוזים הפוכה עם ציפוי קרמל - עוגה לחה, ארומטית ומרשימה למראה

עוגת שקדים לחה ועשירה בניחוח לימון — פריכה מבחוץ, קרמית מבפנים, מקושטת בשקדים פרוסים

עוגת סולת עם תפוזים בסירופ מי ורדים

עוגה מתובלת עם פירות יבשים ואגוזים לחגים.

עוגת תפוזים ושקדים לחה ועשירה עם קשקש תפוז וציפוי לימוני. שיפוע בין עוגה ביתית לקינוח מרשים.

עוגה ריחנית לטקס הבדלה, עם ניחוח תבלינים, שקדים ותפוז — בדיוק כמו של סבתא.

עוגות אישיות קטנות נוחות לחלוקה לשכנים ולמשפחה בראש השנה, וכל אחת נשארת לחה בתוך תבנית הנייר שלה. התה השחור נותן עומק עדין יותר מקפה, והתפוז והג'ינג'ר מוסיפים חום.

בבלילה יש קוקוס ואין חלב או חמאה, ומעליה שכבת קרם תפוזים מבושל ומבריק וטבעת קוקוס בשוליים. פרוסות התפוז על הדופן הן גם קישוט וגם רמז לחמיצות שבפנים.

דפי פילו שמקמטים ביד כמו מניפה ונאפים עד שהם פריכים, ואז נשפך עליהם קסטרד יוגורט ונאפים שוב. בסוף מגיע סירופ תפוזים קר על העוגה החמה, והקמטים נשארים פריכים מעל ורכים מתחת.

עוגת תפוחים ביתית רכה ועסיסית עם שכבות תפוח וקינמון, מתכון קלאסי

עוגה לחה ועסיסית עם ניחוח הדרים מרענן — הקלאסיק הביתי שכולם אוהבים

עוגת תפוזים ושקדים ללא גלוטן — לחה, ריחנית ונהדרת לחגים ולפסח

עוגה רכה ועשירה ללא גלוטן – ניחוח הדרים טבעי ומרקם לח שמושלם לפסח ולכל השנה

עוגת גזר מרוקאית לחה ועשירה עם תפוז ואגוזי מלך – ניחוח קינמון ואגוז מוסקט מסורתי.

חמאה רכה מוקצפת עם סוכר עד קרם בהיר, ביצים שנכנסות אחת אחת, ורק אז קמח (ולפעמים שקדים טחונים) מקופל פנימה: עוגת חמאה, עוגת תפוזים ושקדים ועוגת תמרים עם תמרים מושרים במים רותחים.

עוגת תפוחים רכה ועסיסית עם ניחוח קינמון, מתכון קלאסי לכל עונה