59 מתכוני שורשים

חמין טבעוני עשיר עם חומוס, שעועית, עדשים ושורשים – גרסה נטולת בשר של הקדרה היהודית המסורתית

מרק שורשי ירקות עשיר וחמים עם גזרים, שורש פטרוזיליה, סלרי ותפוחי אדמה

מרק שורשים חורפי קרמי ומחמם — גזר, סלרי וכרישה עם שמנת לקרם ממכר

תבשיל ירקות שורש חורפי עם גזר, לפת ותפוחי אדמה בציר מתובל — מחמם ומזין

גזר וסלק צלויים בתנור עם רוטב בלסמי, דבש ושומשום — סלט בריא וצבעוני

מרק ארטישוק ירושלמי חלק וקטיפתי — מרק חורפי עדין עם ניחוח עמוק ומיוחד

חמוסטה ספרדית-ירושלמית קלאסית – תבשיל עוף חמוץ עם כרפס וחומוס, מנת שורשים

רחלי קרוט מכינה סלט שורשים קראנצ'י בטירוף! שלל ירקות, אטריות דקות מטוגנות וקשיו מסוכר, מתובל ברוטב אסיאתי מתקתק ועשיר של סויה, שמן שומשום, מירין, וצ'ילי מתוק

סלט גריסים ושורשים בוויניגרט זה מתכון לסלט בריא ומשביע

נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים

מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים

מתכון למרק עוף כמו של אמא עם שורשים וירקות. אפשר להגיש עם שקדי מרק או אטריות

מתכון מאת אורלי פלאי ברונשטיין למרק טבעוני מהיר, חורפי

ארוחת צהריים שלמה בסיר אחד: קובה במיה במילוי בשר מתובל היטב. מרק קובה במיה עשיר עם שורשים וקובות במעטפת סולת במילוי בשר שאפשר להגיש לצד אורז לבן

לביבות תפוחי האדמה בתוספת שורשי פטרוזיליה וסלרי ופטריות פורצ'יני בשרניות. מתכון מהיר ופשוט ללביבות מעולם אחר שישדרגו לכם את החנוכה

משה שגב חוזר לשורשים ומבשל מנה משפחתית אותנטית - לשון בקר של אימא ג'ולי, שמתבשלת ארוכות עם תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים

מתכון לסלט ירקות שורש חגיגי ומתקתק שמתאים במיוחד לפסח,

איילת הירשמן מכינה סופר סלט שהוא ארוחה שלמה בפני עצמו - סלט טבעוני של ירקות וקטניות מונבטות עם אגוזים וויניגרט תפוזים

רום מילשטיין הלכה לבדוק איפה אפשר לקנות ירקות הכי טריים שיש וגילתה את הגינה של יהודה במושב רישפון! וגם מתכון לסלט שורשים המפורסם של מסעדת גוז' ודניאל

מתחשק לכם לאכול משהו חם ומנחם שיחמם לכם את החורף? אודי ואושר מכינים צלי בקר עם שורשים ברוטב יין לבן משגע