afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

רוטב קרי ירוק תאילנדי

רוטב קרי ירוק תאילנדי

רוטב קרי ירוק תאילנדי עם עוף וחלב קוקוס – ארומטי, חריף ועשיר בטעמים אסיאתיים

עוף · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 400 מיליליטר חלב קוקוס
  • 2 כפות משחת קרי ירוק
  • 300 גרם חזה עוף חתוך לפרוסות
  • 1 בצל קצוץ
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1 כף רוטב דגים
  • 1 כף רוטב סויה
  • 1 כפית סוכר
  • 1 פלפל חריף חתוך
  • ½ כוס עלי בזיליקום
  • 1 כף שמן צמחי
  • 1 לימון (מיץ)

אופן ההכנה

  1. מחממים שמן במחבת עמוקה. מטגנים בצל ושום 3 דקות.
  2. מוסיפים משחת קרי ירוק, מבשלים תוך ערבוב דקה.
  3. מוסיפים עוף ומבשלים 5 דקות עד להשחמה.
  4. מוזגים חלב קוקוס ומביאים לרתיחה עדינה.
  5. מתבלים ברוטב דגים, רוטב סויה, סוכר ופלפל חריף.
  6. מבשלים 15 דקות על להבה נמוכה.
  7. מוסיפים מיץ לימון ועלי בזיליקום ומגישים על אורז.

עוד מתכוני עוף

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות