afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

כופתה ברוטב עגבניות

כופתה - כדורי בשר ברוטב עגבניות חריף

בשר · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 500 גרם בשר טחון
  • 1 בצל מגורר
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית קינמון
  • ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור
  • 4 עגבניות מרוסקות
  • 1 כף רסק עגבניות
  • 3 שיני שום
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית פפריקה

אופן ההכנה

  1. מערבבים בשר טחון עם בצל, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח ופלפל.
  2. מעצבים כדורים בגודל אגוז.
  3. מחממים שמן זית ומטגנים שום דקה.
  4. מוסיפים עגבניות, רסק ופפריקה ומבשלים 10 דקות.
  5. מניחים את הכופתאות ברוטב.
  6. מכסים ומבשלים 25 דקות על אש נמוכה.
  7. מגישים עם אורז לבן.

עוד מתכוני בשר

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות