afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

לחמניות ביתיות רכות

לחמניות ביתיות רכות

לחמניות ביתיות רכות ואווריריות, מושלמות לארוחות שבת וחגים

לחמים ומאפים · צמחוני

מרכיבים

  • 3 כוסות קמח
  • 1.5 כפית שמרים
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף חמאה
  • ¾ כוס חלב פושר
  • ¼ כוס מים פושרים
  • 1 ביצה לציפוי

אופן ההכנה

  1. מערבבים קמח, שמרים, סוכר ומלח. מוסיפים שמן זית, חמאה מומסת, חלב ומים פושרים.
  2. לשים 10 דקות עד לבצק חלק ואלסטי.
  3. מניחים לתפיחה שעה בקערה מכוסה.
  4. מחלקים ל-10-12 כדורים שווים ומניחים בתבנית.
  5. מניחים לתפיחה נוספת 30 דקות.
  6. מחממים תנור ל-190 מעלות.
  7. מברישים בביצה טרופה ואופים 18-20 דקות עד שמזהיבות.

עוד מתכוני לחמים ומאפים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות