39 מתכוני הילה אלפרט

בין המתכונים: שקשוקה של הילה אלפרט, כדורי שוקולד של הילה אלפרט ושטרודל תפוחי עץ של הילה אלפרט. מרכיבים נפוצים: לימון, עגבניות ובזיליקום. מנות קשורות: מרק · מרק שעועית · נודלס · גזר · חורף · ציר · מרק ארטישוק ירושלמי · בצל.

קציצות דגים במיץ גזר
Foody

קציצות דגים במיץ גזר

קציצות
הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים קציצות שעדיין לא אכלתם: קציצות דגים במיץ גזר. קציצות מוסר ים עדינות ברוטב פיקנטי של מיץ גזר וג׳ינג׳ר
15 מרכיביםfoody.co.il
פסטה פוטנסקה של הילה אלפרט
Foody

פסטה פוטנסקה של הילה אלפרט

פסטה
הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים עיבוד לקלאסיקה איטלקית: פסטה פוטנסקה. פסטה ברוטב פיקנטי של אנשובי, טונה, צלפים ועגבניות שמכינים בזריזות
8 מרכיביםfoody.co.il
ויטלו טונטו: פרוסות עגל ברוטב טונה וצלפים
Foody

ויטלו טונטו: פרוסות עגל ברוטב טונה וצלפים

בשר
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים ויטלו טונטו: מנה איטלקית של פרוסות דקיקות של בשר עגל בקרם טונה. מגישים עם צלפים מטוגנים וביצה
10 מרכיביםfoody.co.il
מרק פפאיה ומנגו חריף
Foody

מרק פפאיה ומנגו חריף

מרקים
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מרק קר עם טוויסט: מרק פפאיה ומנגו חריף שמכינים בכמה דקות במעבד מזון. מגישים עם קובית קרח וטונה קצוצה
13 מרכיביםfoody.co.il
גזר ואצה אדומה בטמפורה עם רוטב עגבניות ווואסבי
Foody

גזר ואצה אדומה בטמפורה עם רוטב עגבניות ווואסבי

מתכונים טבעוניים
כזאת טמפורה עדיין לא אכלתם. הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים מנה יפנית מיוחדת: גזר ואצה אדומה בטמפורה ברוטב עגבניות ווואסבי חריף
8 מרכיביםfoody.co.il
פסטה אגוזי מלך וקולרבי
Foody

פסטה אגוזי מלך וקולרבי

פסטה
הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים פסטה מיוחדת ולא שגרתית - פסטה אגוזי מלך וקולרבי עם עקצוץ פיקנטי של פלפל חריף. מנה קלה מאוד להכנה וטעימה במיוחד
7 מרכיביםfoody.co.il
סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית
Foody

סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית

סלטים קרים
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית. סלט טונה מיוחד עם שפע צמחי תבלין ירוקים וברוטב סויה וקוקוס. מגישים עם שבבי קוקוס קלויים
10 מרכיביםfoody.co.il
איך מכינים מעורב ירושלמי בבית? המתכון הקליל של מאיר אדוני
Foody

איך מכינים מעורב ירושלמי בבית? המתכון הקליל של מאיר אדוני

ארוחה בשרית
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מעורב ירושלמי אמיתי: חצאי פיתות קלויים מוגשים עם תערובת חלקי פנים צלויים, שפע טחינה וסלט עגבניות ועשבי תיבול
13 מרכיביםfoody.co.il
בוויאז במילוי חזה טלה ופרגית
Foody

בוויאז במילוי חזה טלה ופרגית

מאפים מלוחים
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים בוויאז במילוי חזה טלה ופרגית: כיסוני בצק דקיקים במילוי של חזה טלה צלוי ופרגית טחונה. מגישים עם סחוג ירוק
14 מרכיביםfoody.co.il
סלט פפאיה ואטריות שעועית בויניגרט
Foody

סלט פפאיה ואטריות שעועית בויניגרט

סלטים קרים
הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים קלאסיקה מהמטבח התאילנדי: סלט פפאיה ואטריות שעועית בויניגרט. סלט קליל ומרענן, עשיר בירקות ועשבי תיבול
15 מרכיביםfoody.co.il
פשטידת לחם עם סלט צנון ויוגורט
Foody

פשטידת לחם עם סלט צנון ויוגורט

פשטידות
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מנה בהשראת מתכון שפורסם ב-1936, אז הלחם היה ידידה הטוב של עקרת הבית: פשטידת לחם עם סלט צנון ויוגורט
14 מרכיביםfoody.co.il
סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים
Foody

סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים

דגים
מחפשים מנות ראשונות, קטנות ומיוחדות שיפילו את האורחים שלכם? מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים לכם שתי מנות כאלה: סביצ׳ה עם מסקרפונה וסלסת מנגו וליים
10 מרכיביםfoody.co.il
אורז אוריינטלי עם חלקי פנים
Foody

אורז אוריינטלי עם חלקי פנים

אורז
הילה אלפרט מכינה מנה חגיגית ומאוד טעימה בסגנון מזרחי: אורז אוריינטלי עם חלקי פנים של עוף בשילוב פיתה דרוזית צרובה ושפע של עשבי תיבול
14 מרכיביםfoody.co.il
קטאייף במילוי אנטריקוט
Foody

קטאייף במילוי אנטריקוט

ארוחה בשרית
השף מאיר אדוני והילה אלפרט לוקחים מנה מתוקה מהמטבח הערבי ומכינים אותה בצורה מיוחדת שלא תוכלו לעמוד בפניה: קטאייף במילוי אנטריקוט ושומן טלה
16 מרכיביםfoody.co.il
מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה
Foody

מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה

מרקים
הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים מרק משגע ולא שגרתי: מרק חומוס ומנגולד חמצמץ עם טופו בטמפורה. מרק טבעוני, בריא וטעים, עשיר בחלבון וברזל ללא מוצרים מהחי
9 מרכיביםfoody.co.il
בית ספר של יום שבת: מאיר אדוני מלמד אתכם להכין קובה חמוסטה
Foody

בית ספר של יום שבת: מאיר אדוני מלמד אתכם להכין קובה חמוסטה

מרקים
רוצים לדעת איך להכין מרק קובה חמוסטה כמו של הסבתות הכורדיות? מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים כופתאות סולת במלית בשר שפונדרה עם מרק עשבי תיבול
19 מרכיביםfoody.co.il
עופות בשומר
mako

עופות בשומר

מתכון לעוף צלוי עם בצל, לפת ושומר. ממטבחה של הילה אלפרט
10 מרכיביםmako.co.il
כדורי מרציפן במרק מלון עם חלב שקדים
Foody

כדורי מרציפן במרק מלון עם חלב שקדים

קינוחים טבעוניים
מחפשים קינוח קריר ומשגע ליום חם? הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים כדורי מרציפן במרק מלון עם חלב שקדים. קינוח שהוא גם פרווה, גם טבעוני וגם ללא גלוטן
5 מרכיביםfoody.co.il
כדורי עוף עם ביצים קשות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס
Foody

כדורי עוף עם ביצים קשות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס

קציצות
הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים כדורי עוף עם ביצים קשות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס. מנת קציצות מיוחדת עם ביצים קשות ברוטב בניחוח הודי
13 מרכיביםfoody.co.il
הילה אלפרט חוגגת: טורטליני במילוי גבינות במרק דלעת
Foody

הילה אלפרט חוגגת: טורטליני במילוי גבינות במרק דלעת

מרקים
מחפשים מנה חגיגית וטעימה שתרשים את כל האורחים בשבועות? מאיר והילה מבשלים טורטליני במילוי גבינות עם מרק דלעת כתום בניחוח הדרים
12 מרכיביםfoody.co.il