63 מתכוני אוסו

שוק עגל מבושל לאט ברוטב יין לבן, עגבניות וציר עשיר. מנה איטלקית מהמסורת המילנזית עם גרמולטה לימונית.

שוק עגל איטלקי מבושל בתנור ביין לבן ועגבניות עם גרמולטה

מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת

תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן

מתכון של השף אבי ביטון לאוסובוקו של עגל ביין אדום וירקות שורש, מתכון למנת בשר איכותית ומשובחת

המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

מכינים מסבחה של אפונה יבשה מתובלת בלימון כבוש, ומניחים

תבשיל איטלקי עשיר בטעמים של חורף. אוסובוקו עגל שמתבשל ארוכות עם ירקות ויין משובח, ברוטב אדום ועסיסי, מושלם לארוחת משפחתית חגיגית.

תבשיל אוסובוקו בבישול ארוך עם יין אדום

מתכון של מסעדת טוקופיה

מתכון לאוסובוקו עגל בליווי ירקות שורש ורוטב מתקתק של סילאן, מתכון קל ופשוט של אוסובוקו שיוצא רך, מושלם והכי חשוב - בלי הרבה התעסקות >

מנה חגיגית, יפה, מושקעת והכי חשוב- טעימה בטירוף! לחם ממולא אבל אחר. כדורים ממולאים בבשר מפורק עטוף בבצק פריך משמן זית. זו לגמרי המנה שהולכת לגנוב את ההצגה בחג הקרוב

תבשיל חורפי מושלם - קדירת אוסובוקו וארטישוק ירושלמי ברבע שעת עבודה, מנה עיקרית חגיגית נפלאה לערב שישי או לערב חג

מתכון לאוסובוקו עגל ברום, בננות ותפוחי אדמה

שפית אביבית פריאל מוכיחה שכדי להרשים עם מנת בשר חגיגית,

מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו

מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו

אמיר קרוננברג מגיש בסרטון וידאו מתכון חגיגי ועשיר לראש