16 מתכוני עוף מסאלה

שוקי עוף שמושרים ביוגורט ותבלינים הודיים ונאפים בחום גבוה עד שהקצוות מתחרכים קלות, כמו בטנדור. מתאימים לצד אורז בסמטי ורוטב יוגורט.

קארי עוף הודי קרמי ועשיר בתבלינים - אחד המאכלים האהובים בעולם

תיקה מסאלה הודי קלאסי עם עוף צלוי מרינד ברוטב עגבניות-שמנת עשיר ומתובל

עוף עסיסי ברוטב קרמי ותבלינים הודיים - מתכון ביתי של הקלאסיקה האהובה

תיקה מסאלה הודי קלאסי - עוף בשמנת עם רוטב עגבניות עשיר ותבלינים ארומטיים

חזה עוף ברוטב עגבניות קרמי עם תבלינים הודיים – מנה עשירה ומשביעה

ציקן טיקה מסאלה - עוף ברוטב עגבניות קרמי הודי

תבשיל מהיר של קציצות מתובלות בנזיד עדשים ותרד

צ’יקן טיקה מסאלה: תבשיל הודי קלאסי של קוביות חזה עוף ברוטב עגבניות קרמי, מוגש לכם כאן בגרסה מהירה וקלה להכנה בזכות רוטב מוכן ותיבולית מתאימה

עוף טנדורי הודי כשר עם תחליף של קרם קוקוס במקום יוגורט, מלא בתבלינים ארומטיים ועשיר במיוחד, מעולה לצד אורז לבן

וריאציה טעימה נוספת למתכון הדרוזי המשובח, רק שהפעם הבחירה בידכם: כבש או עוף. לא משנה מה תבחרו, יהיה טעים בטירוף

מתכון למנסף עוף או כבש. תבשיל דרוזי של בשר עם ואורז

מתכון של מסעדת טנדורי להכנת עוף מעולה ברוטב קארי. המתכון המלא

מכניסים קצת טעמים אסיאתיים לשולחן החג לראש השנה- באדיבות משה בדישי, השף הראשי של רשת Minna Tomei במרכז קסטרא חיפהrr"שתהא שנה זו טובה ומתוקה ושיצאו חבושי עמך ישראל ממאסרם לאורה"

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, שבו טובלים אותם, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.