17 מתכוני קוסקוס ברוטב

קוסקוס מרוקאי קלאסי עם נתחי דג לבן ברוטב עגבניות ותבלינים – מנה עשירה ומרגשת לכל ארוחת שבת

קוסקוס מרוקאי מסורתי עם בשר בקר רך וירקות עשירים ברוטב תבלינים ארומטי

כרוב סבוי שמתבשל לאט ברוטב זעפרן וכורכום עד שהוא הופך לרך ומתקתק, ומכסה כמו שמיכה ערמה של קוסקוס וחומוס. בבתים מרוקאיים מגישים כרוב כזה לצד הקוסקוס של ערב שבת.

פריקסה - תבשיל כבש מרוקאי ברוטב אדום על קוסקוס

מעטפת סינטה עסיסית במילוי קוסקוס, פיסטוק, קינמון וסילאן ברוטב יין וגרגרי רימון - המתכון המלא של אלקנה ממאסטר שף

מנה חגיגית ומיוחדת לשולחן החג! קציצות עוף מפרגית וחזה עוף, עשירות ומלאות בטעם ברוטב לימוני מושלם עם קוסקוס עבה

שגב משה מכין תוספת נהדרת של שעועית ברוטב עגבניות בליווי פלפלים חריפים. מנה קלה להכנה, טעימה ופיקנטית, נהדרת לצד אורז או קוסקוס

מנה מרהיבה וטעימה בטירוף לארוחת צהריים או ערב - קדירת דגים ברוטב בוייאבז עשיר עם זעפרן, צ'ילי, עגבניות וטעמי אניס, שמוגשת על קוסקוס מלא להשלמת ארוחה מאוזנת

ארוחה שלמה מיוחדת במינה - פילה דג ברמונדי מטוגן עם רוטב של קובה סלק וקוסקוס אוורירי. לצהריים, לערב או אפילו לארוחת שישי

קוסקוס עבה עם קציצות עוף ברוטב לימוני זה מתכון עשיר ומל

תמרה ועומר מכינים ארוחה טעימה ומאוזנת - קציצות קוסקוס אפויות, מוגשות לצד סלט מלפפונים וחזה עוף ברוטב משגע של חמאת בוטנים, סויה ודבש ואגוזי קשיו מלמעלה

איילת הירשמן מכינה מנה חגיגית של קדרת בשר ברוטב יין אדום, שמתבשלת עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול. מגישים עם קוסקוס לכל המשפחה

הכירו את מנת הקציצות שהילדים שלכם הולכים לבקש שתכינו להם שוב ושוב! קציצות בקר עסיסיות על קוסקוס, קל, מזין וטעים - גם להורים!

מתכון מהיר וקל לקוסקוס ברוטב עגבניות, פלפל חריף וגרגרי חומוס - תבשיל טעים וקל להכנה

המתכון באדיבות אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73.

אוסובוקו טלה מוגש מעל קוסקוס עדשים בראס אל חנות ברוטב בצל ורימונים בשילוב שמן זית איכותי.rמאת השף בן נרושוביץ מ"מכללת השף".

המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא