⚙
מצב כהה / בהיר
English
סלט כרוב וגזר מניחים כשעה ברוטב לפני ההגשה, כדי שהירקות הקשים יתרככו ויספגו.
| # | מה עושים | כמה זמן |
|---|---|---|
| 1 | טורפים בקערה קטנה את שמן הזית, מיץ הלימון והמלח, לרוטב אחיד | 1 דק׳ |
| 2 | מניחים בקערה גדולה את המלפפונים, העגבניות והבצל האדום | 8 דק׳ |
| 3 | יוצקים את הרוטב ומערבבים היטב | 1 דק׳ |
| 4 | מוסיפים את הפטרוזיליה ומערבבים | 1 דק׳ |
למתכון המלא: סלט ירקות ברוטב ←
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה
אפונה