73 מתכוני סלט מנגו

קליפת האבוקדו משמשת כקערה, ובתוכה טרטר אבוקדו עם בצל סגול וליים. מתחת רוטב מנגו כתום, ולצד זה קרקר אורז ביתי שמתנפח בשמן לפנינים לבנות ופריכות.

בחורף אין מנגו טוב או אוכמניות זולות, ודווקא אז הקערה הזו עובדת: אפרסמון, בננה, תפוחים ואגסים. רוטב הפסיפלורה עם מיץ תפוזים מחזיק את הפירות בהירים ומוסיף טעם טרופי.

קערת בוקר צבעונית עם מוזלי ביתי, יוגורט קרמי ומגוון פירות טריים עונתיים - ארוחת בוקר בריאה ומזינה

רוקט וחסה עם רצועות מנגו בשל, פרוסות תפוח חמצמץ ועגבניות שרי, ומעל אגוזי מלך שנקלו רגע במחבת. רוטב דבש וחרדל מחבר בין המתוק של הפירות למרירות העדינה של העלים.

רצועות אנטריקוט צרוב שנכנסות לסלט כשהן עוד חמימות, עם מנגו, חסה ועלי בזיליקום ונענע. הרוטב חמוץ-מלוח-מתוק, וחצי מנגו טחון בתוכו כך שהוא נצמד לבשר.

סלט מנגו ירוק פריך ורענן עם ציפוי מתוק-חמוץ, קצת חריף ועשב כוסברה.

סלט סלק ירוק – מנגולד - מתכון של דניאל אזולאי

פיטאיה בצבע מג'נטה, מנגו בשל ואבטיח קר, עם רוטב קטן של ליים ודבש שמחדד את המתיקות. כשכל הפירות חתוכים לקוביות באותו גודל, כל כף מקבלת את כל הטעמים יחד.

סלט פירות צבעוני עם רוטב לימון-דבש ונענע טרייה. רענן, קל וטעים לכל אירוע.

משה שגב שוב מפתיע ומכין מנה צמחונית של פלפל קלוי ברוטב עגבניות, מנגולד ותרד. מנה פיקנטית, טעימה וצבעונית מוגשת בליווי גבינת ברי

סלט חסה קליל, שמכינים ב5 דקות, עם כל פרי שבוחרים ורוטב מפתיע של ויניגרט סויה. טעים, מהיר וכמובן משתלב באופן מושלם בכל ארוחה.

גלו את המתכון המושלם לקרפצ'יו פילה בקר באתר סוגת. מתכון

חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים

סלט פירות קצת אחר: חגיגה של צבעים, טעמים ומרקמים במרק של מיץ תפוזים ופירות מטוגנים בחמאה - קינוח מקורי ופשוט

השף שגב משה מכין ירקות מוקפצים על מצע חציל קלוי - מנה בריאה, טעימה, פשוטה להכנה ומאוד מרשימה ומושקעת בזכות תוספת עלי מנגולד ואספרגוס

יד מרדכי מציגה מתכונים חגיגיים ועשירים לשולחן החג: מנת פתיחה מתוקה ומרעננת של עלי בייבי, רימונים, תאנים ורוטב דבש פרחי בר

מתכון מאת אורי שביט - סלט קליל, בריא וקיצי עם קוסקוס מלא,

הילה סער משדרגת לכם את הסלט עם הפרי הכי קיצי שיש - מנגו! סלט רענן מעלים ירוקים ופריכים, פקאנים ובצל ברוטב ליים, מייפל ונענע שמעניק לסלט חמצמצות ומתיקות ממכרת