afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

גרוסיני - מקלות לחם פריכים

גרוסיני - מקלות לחם פריכים

גרוסיני פריכים — מקלות לחם איטלקיים מושלמים לטיבול ברטבים ולהגשה עם גבינות

לחמים ומאפים · צמחוני · טבעוני

מרכיבים

  • 2 כוסות קמח חיטה
  • 1 כפית שמרים
  • 1/2 כפית סוכר
  • 1/2 כפית מלח
  • 2/3 כוס מים פושרים
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כף שומשום
  • 1 כף זרעי פרג
  • 1/4 כפית פפריקה

אופן ההכנה

  1. מערבבים שמרים עם סוכר ומים ומניחים 5 דקות להפעלה.
  2. מוסיפים קמח, מלח ושמן זית ולשים 8 דקות.
  3. מניחים לתפיחה 30 דקות.
  4. מחממים תנור ל-200 מעלות.
  5. מרדדים בצק לפלטה דקה ומחתכים לרצועות ארוכות.
  6. מפזרים שומשום, פרג ופפריקה ומגלגלים.
  7. אופים 15-18 דקות עד פריכות.

עוד מתכוני לחמים ומאפים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות