36 מתכוני מאפה תימני

בין המתכונים: שעשוע – מאפה תמרים תימני, קובנה - מאפה שמרים תימני לשבת בבוקר וג'חנון תימני עם ביצה וסחוג. מרכיבים נפוצים: שמרים, קמח לבן ומרגרינה. המהיר ביותר: עיסה — בלילת קמח תימנית מחבת (35 דקות). מנות קשורות: מאפה · מאפה תפוחים · לחמניות כשרות לפסח · שמרים · בצק עלים · לחמניות רכות · אינג'רה · גבינה.

מלוואח תימני
אפונה

מלוואח תימני

לחמים ומאפים
לחם תימני פריך ושכבתי, מוגש בבוקר השבת עם ביצה, עגבניות וסחוג
5 מרכיבים⏱ שעה ו-45 דק׳afoona.com
321 קלוריות
ג'חנון תימני עם ביצה וסחוג
אפונה

ג'חנון תימני עם ביצה וסחוג

לחמים ומאפים
ג'חנון הוא לחם תימני מסורתי שנאפה לאורך הלילה – מתקתק, מקורמל ועשיר בחמאה, מוגש בשבת בבוקר.
11 מרכיבים⏱ 16 שעות ו-16 דק׳afoona.com
518 קלוריות
מלאווח תימני
אפונה

מלאווח תימני

לחמים ומאפים
מלאווח הוא לחם תימני עשוי בצק שכבות עם חמאה – פריך בחוץ ורך ורב-שכבתי בפנים.
6 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
379 קלוריות
שנגה - לחם תימני מסורתי
אפונה

שנגה - לחם תימני מסורתי

לחמים ומאפים
לחם תימני מסורתי רך ופריך, מוגש לבוקר עם דבש וגחנה
5 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
236 קלוריות
שעשוע – מאפה תמרים תימני
אפונה

שעשוע – מאפה תמרים תימני

קינוחים
מאפה תמרים תימני מסורתי, בצק רך ממולא בתמרים ודבש, מתוק ומנחם
10 מרכיבים⏱ שעה ו-20 דק׳afoona.com
465 קלוריות
ג'אחנון תימני מסורתי
אפונה

ג'אחנון תימני מסורתי

לחמים ומאפים
ג'אחנון הוא מאפה תימני מסורתי ועשיר, מוכן לאט לאט במשך הלילה. מוגש בבוקר שבת עם ביצה קשה ועגבניה מגורדת.
6 מרכיבים⏱ 9 שעותafoona.com
440 קלוריות
לחמעז תימני
אפונה

לחמעז תימני

לחמים ומאפים
לחמעז תימני אמיתי — לחם שטוח רך עם כתמי שריפה, מושלם עם ג'חנון, מלוואח, ממרחים וגבינות
6 מרכיבים⏱ שעה ו-30 דק׳afoona.com
261 קלוריות
ד'בנה
אפונה

ד'בנה

לחמים ומאפים
ד'בנה – לחמנייה תימנית שמרים רכה ואוורירית, מסורת אמיתית מהמטבח התימני
7 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
265 קלוריות
מלאווח
אפונה

מלאווח

לחמים ומאפים
מלאווח תימני שכבתי ופריך - לארוחת שבת בבוקר
8 מרכיבים⏱ 45 דק׳afoona.com
418 קלוריות
ג'חנון
אפונה

ג'חנון

לחמים ומאפים
ג'חנון תימני מסורתי - בצק רך ושכבתי לשבת בבוקר
8 מרכיבים⏱ 18 שעות ו-16 דק׳afoona.com
382 קלוריות
מלוואח תימני ביתי
אפונה

מלוואח תימני ביתי

לחמים ומאפים
מלוואח תימני פריך ושכבתי, מאפה שבת מסורתי עם חמאה
6 מרכיבים⏱ שעה ו-15 דק׳afoona.com
376 קלוריות
מלאוח תימני ביתי
אפונה

מלאוח תימני ביתי

לחמים ומאפים
מלאוח תימני פריך ומוצלח, מאפה שמרים מסורתי שאוהבים לאכול עם ביצה קשה ושוג
5 מרכיבים⏱ שעה ו-4 דק׳afoona.com
249 קלוריות
כובנה תימנית – לחם שבת עשיר
אפונה

כובנה תימנית – לחם שבת עשיר

לחמים ומאפים
לחם שבת תימני עשיר ורך, מבושל לאיטו לילה שלם – יוצא אוורירי עם קרום זהוב
7 מרכיבים⏱ 8 שעות ו-20 דק׳afoona.com
354 קלוריות
מלאווח תימני ביתי
אפונה

מלאווח תימני ביתי

לחמים ומאפים
מלאווח תימני פריך ועשיר בחמאה — מאפה מסורתי אהוב לארוחת בוקר.
6 מרכיבים⏱ שעהafoona.com
377 קלוריות
מלאווי — לחם תימני שכבתי
אפונה

מלאווי — לחם תימני שכבתי

לחמים
מלאווי — לחם תימני שכבתי פריך ומתפצפץ, מוכן על מחבת. מושלם עם זחוג חריף או דבש
5 מרכיבים⏱ שעה ו-15 דק׳afoona.com
641 קלוריות
לחם לחוח עיראקי-תימני
אפונה

לחם לחוח עיראקי-תימני

לחמים ומאפים
לחם לחוח הוא לחם מחוסנן עיראקי-תימני עם ספוג ייחודי, נאפה מצד אחד בלבד ומוגש עם דבש או ג'ין
7 מרכיבים⏱ שעתיים ו-15 דק׳afoona.com
154 קלוריות
לחוח
אפונה

לחוח

לחמים ומאפים
לחוח - לחם שמרים תימני עדין ורך, מתבשל במחבת מצד אחד בלבד
6 מרכיבים⏱ שעה ו-36 דק׳afoona.com
183 קלוריות
מפלאח – פשטידה תימנית פריכה
אפונה

מפלאח – פשטידה תימנית פריכה

מאפים
מפלאח תימני – מאפה בצק שמרים קריספי ממולא גבינה לבנה ונענע, מסורת אפייה תימנית אותנטית
10 מרכיבים⏱ שעה ו-5 דק׳afoona.com
271 קלוריות
מלאוח תימני
אפונה

מלאוח תימני

מאפים
מלאוח תימני קלאסי — מאפה שכבתי פריך ורך. מוגש עם ביצה, עגבנייה מגוררת וזחוג.
10 מרכיבים⏱ שעה ו-48 דק׳afoona.com
500 קלוריות
קובנה
אפונה

קובנה

לחמים ומאפים
קובנה תימנית - לחם שמרים רך וחמאתי לשבת
8 מרכיבים⏱ 55 דק׳afoona.com
355 קלוריות