116 מתכוני קרפ גבינה

קרפ רך ממולא גבינת ריקוטה מתוקה עם צימוקים ומי ורדים — ארוחת בוקר או קינוח

קאטאייף - קרפ ערבי מסורתי ממולא בגבינה לבנה רכה או אגוזי מלך, מטוגן ומוגש עם סירופ מי ורדים.

בלינצס גבינה קלאסיים - קרפ דק וזהוב ממולא בגבינות עשירות

קרפים מלוחים רכים ממולאים בשלוש גבינות ועשבי תיבול — מנה עדינה ומפנקת שמתאימה לארוחת ערב חגיגית.

עוגת מסקרפונה ולימון — רכה, לחה וקרמית בטעמה. הגבינה נותנת עשירות מיוחדת והלימון מוסיף רעננות מושלמת.

קרפים ביתיים קלאסיים - דקים, זהובים ועדינים - מושלמים עם ריבה, שוקולד או גבינה

בלינצ'ס גבינה מלוחים – קרפים ממולאים בתערובת גבינה קוטג' ריקוטה ועשבים, מטוגנים בחמאה עד להזהבה.

קרפ דק וזהוב שנמס עליו ברי חם, עם אגוזי מלך שעברו קרמול קצר בדבש וסוכר חום. השילוב של הגבינה הקרמית עם המתיקות והפריכות מתאים גם לבראנץ' וגם לקינוח.

שכבה דקה של קדאיף משני צדי גבינה נמתחת, אפויה במגש רחב עד שמופיעים כתמים כהים ופריכים. מעל: כדורי מסקרפונה קרים, כדור גלידת וניל ופיסטוקים קצוצים, ואוכלים ביחד בכפיות ישר מהמגש.

פרוסות פילה דקיקות כמו נייר עם רדוקציית בלסמי מתקתקה, צנוברים קלויים, פרוסות צנונית וטבעות צ'ילי. אין כאן גבינה, כך שזו פתיחה מתאימה גם לארוחה בשרית.

קרפים דקים ממולאים בקרם גבינת ריקוטה מתוקה, מטוגנים לזהב - קינוח וארוחת בוקר קלאסי

בלינטשס קרפ ממולא גבינה לבנה - המאפה הקלאסי היהודי-מזרח אירופאי, מוגש עם שמנת חמוצה

עוגת קסטה קרמית עם ספוג ביצים אוורירי ומילוי מסקרפונה עשיר

קרפ מלוח עדין ממולא גבינת ריקוטה, תרד ופטריות – ארוחה אלגנטית ומהירה

בלינצ'ס גבינה קלאסיים - קרפים דקים ממולאים בגבינת קוטג' קרמית, מטוגנים עד להזהבה מושלמת.

קרפים ממולאים בגבינה מתוקה, מקופלים למעטפות ומטוגנים בחמאה עד שהם משחימים.

לצרפתים יש את הקרפ, למרוקאים את המופלטה ולהונגרים את הבלינצ'ס - כאן במתכון מפנק במילוי גבינה או שוקולד

מתכון פשוט ומהיר לעוגה חלומית ומושחתת עם גבינת שמנת ושוקולד אגוזים

הלהיט שיככב בשולחן החג שלכם - עוגת גבינה פירורים הפוכה עם מילוי פירות יער. אפרת ליכטנשטט עם מתכון שישגע את האורחים שלכם

קרין גורן מכינה עוגת קרפים מדהימה עם המון שכבות בטעם שוקולד. הבונוס? מכינים את העוגה ללא אפייה ונהנים מעוגה מרשימה וטעימה