afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

מרק גזר קרמי עם חלב קוקוס

מרק גזר קרמי עם חלב קוקוס

מרק גזר קרמי ועשיר עם חלב קוקוס ותבלינים ארומטיים, מרענן וחמים

מרקים · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 600 גרם גזר טרי, קלוף וחתוך
  • 1 בצל לבן גדול, קצוץ
  • 4 שיני שום קצוצות
  • 400 מ"ל חלב קוקוס
  • 600 מ"ל ציר ירקות
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • מיץ מ-1 לימון

אופן ההכנה

  1. מחממים שמן זית בסיר. מוסיפים בצל ומטגנים עד שקיפות.
  2. מוסיפים שום, כורכום וכמון ומטגנים 2 דקות.
  3. מוסיפים גזר וציר ירקות. מבשלים על אש בינונית 20 דקות.
  4. מוסיפים חלב קוקוס ומבשלים עוד 5 דקות.
  5. טוחנים לקבלת מרק חלק. מתבלים במלח, פלפל ומיץ לימון.
  6. מגישים חם עם זרעי קוקוס קלויים לקישוט.

עוד מתכוני מרקים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות