קינוחים
דייסת סולת מסורתית דייסת סולת ספרדית-מזרחית עשירה ומחממת, מוגשת עם אגוזים ותמרים
⏱ 25 דק׳ 🍽 − 8 מנות + 🌍 מזרח תיכונית 👩🍳 אפונה
★ ★ ★ ★ ★
🖨 הדפסה 🍳 מצב בישול
👨🍳 אופן ההכנה 1 מביאים לרתיחה עדינה בסיר את המים.
⏱ 5 דק׳
2 מוסיפים את קמח הסולת בזרם דק, תוך ערבוב מתמיד, כדי שלא ייווצרו גושים. מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים תוך ערבוב 15–20 דקות, עד שהמשחה מסמיכה ומתנתקת מדפנות הסיר.
⏱ 18 דק׳
3 מוסיפים את הסוכר, החמאה ומי הוורדים ומערבבים עד שהסוכר נמס.
4 יוצקים לצלחות הגשה, מפזרים את אגוזי המלך והקינמון, מסדרים לצד את התמרים ומגישים חם.
189 קלוריות
4 ג׳ חלבון
27 ג׳ פחמימות
7 ג׳ שומן
● חלבון 9%● פחמימות 57%● שומן 34%
ערכים למנה (166 גרם), מתוך 8 מנות
⚖ על המרכיבים קמח סולת: במתכון נמדד במשקל (גרם) · 360 קק״ל ל-100 גרם · עוד על קמח סולת ← מים: במתכון נמדד בכוס: כוס = 240 גרם · 0 קק״ל ל-100 גרם · עוד על מים ← סוכר: במתכון נמדד בכף: כף = 12 גרם · 387 קק״ל ל-100 גרם · עוד על סוכר ← מי ורד: במתכון נמדד בכף: כף = 15 גרם · 1 קק״ל ל-100 גרם · עוד על מי ורד ← חמאה: במתכון נמדד בכף: כף = 14 גרם · 717 קק״ל ל-100 גרם · עוד על חמאה ← אגוזי מלך: במתכון נמדד במשקל (גרם) · 654 קק״ל ל-100 גרם · עוד על אגוזי מלך ← קינמון: במתכון נמדד בכפית: כפית = 2.4 גרם · 247 קק״ל ל-100 גרם · עוד על קינמון ← תמרים: במתכון נמדד ביחידות: תמר אחד ≈ 10 גרם · 282 קק״ל ל-100 גרם · עוד על תמרים ← 🧩 עוד 9 מתכונים מבוססים על דייסה
אפונה
🛒 ☆
מאפים שיבולת שועל חמה ומזינה עם פירות יער ודבש — ארוחת בוקר בריאה ומשביעה
7 מרכיבים ⏱ 12 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות ממליגה קרמית ועשירה בטעם גבינת פרמזן וחמאה, מנה מנחמת ומרשימה שמוגשת כתוספת או כמנה עצמאית
9 מרכיבים ⏱ 28 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
לחמים ומאפים ארוחת בוקר חמה ומזינה – דייסה סמיכה ומתוקה עם פירות טריים ואגוזים
9 מרכיבים ⏱ 12 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
קינוחים דייסת סולת מזרח אפריקאית מסורתית – רכה, מתוקה ומנחמת, עם דבש וריבה
9 מרכיבים ⏱ 16 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
קינוחים דייסת סולת תימנית חמה עם חמאה, דבש, הל וקינמון, ארוחת בוקר מנחמת שמוכנה ב-20 דקות.
8 מרכיבים ⏱ 18 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
קינוחים קינוח סולת קרמי וחלק עם ציפוי פירות יער בדבש — קינוח מנחם ומהיר להכנה
10 מרכיבים ⏱ 13 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
ירקות פולנטה איטלקית קרמית ועשירה עם גבינת פרמזן וחמאה, מושלמת כתוספת
7 מרכיבים ⏱ 30 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
קינוחים מאמוניה – דייסת סולת עיראקית חלבית ומפנקת עם תחינה, דבש ופיסטוקים – קינוח ארומטי ומנחם
10 מרכיבים ⏱ 13 דק׳ afoona.com
אפונה
🛒 ☆
קינוחים קינוח סולת חלב מסורתי ריחני עם מי פרחי ורד וקינמון, פשוט ומפנק
7 מרכיבים ⏱ 19 דק׳ afoona.com
אפונה
