ירקות
שיפוד ירקות צבעוניים בגריל
שיפודי ירקות צבעוניים ומתובלים שנצלים על גריל - ארוחת קיץ מושלמת, בריאה וחגיגית
⏱ 52 דק׳🍽 4 מנות 🌍 ים תיכונית👩🍳 אפונה
👨🍳 אופן ההכנה
- 1
מערבבים בקערה קטנה את שמן הזית, השום, מיץ הלימון, האורגנו, המלח והפלפל השחור.
- 2
מניחים בקערה גדולה את הפלפל האדום, הפלפל הצהוב, הבצל הסגול, הקישוא ופטריות השמפיניון, מוסיפים את תערובת השמן ומערבבים היטב.
- 3
משחילים את הפלפל האדום, הפלפל הצהוב, הקישוא, הבצל הסגול ופטריות השמפיניון לסירוגין על שיפודים.
- 4
משאירים 30 דקות, כדי שהטעמים ייספגו.
- 5
מחממים מחבת פסים על אש גבוהה.
- 6
צולים את השיפודים 3–4 דקות מכל צד, עד לסימני חריכה.
- 7
146קלוריות
3 ג׳חלבון
9 ג׳פחמימות
11 ג׳שומן
● חלבון 9%● פחמימות 24%● שומן 66%
ערכים למנה (216 גרם), מתוך 4 מנות
🧩 עוד 8 מתכונים מבוססים על ירקות על האש
אפונה
ירקות מנגל צבעוניים עם שמן זית, זעתר ופפריקה מעושנת — תוספת קלה וטעימה לכל מנגל
11 מרכיבים⏱ 39 דק׳afoona.com
אפונה
טונה עם ירקות קלויים — ארוחה בריאה, קלה להכנה ועשירה בחלבון
10 מרכיבים⏱ 29 דק׳afoona.com
אפונה
תירס קלוי מפנק עם חמאת שום, פטרוזיליה ולימון — ארוחת קיץ מושלמת ליד המנגל
8 מרכיבים⏱ 42 דק׳afoona.com
אפונה
ירקות צלויים על הגריל בשמן זית ותבלינים - תוספת קלילה ובריאה שמושלמת לאירוח
9 מרכיבים⏱ 22 דק׳afoona.com
אפונה
שיפודי ירקות עסיסיים ועשירי טעם, מושלמים לגריל קיץ
10 מרכיבים⏱ 26 דק׳afoona.com
אפונה
שיפודי ירקות צלויים עם מרינדה זעתר ולימון - מנה קלילה מושלמת לברביקיו
13 מרכיבים⏱ 32 דק׳afoona.com
אפונה
קישואים בגריל - ירק פשוט ומעולה עם שמן זית, שום ועשבים ים תיכוניים
8 מרכיבים⏱ 35 דק׳afoona.com
אפונה
תירס שנצלה בתוך העלים שלו נשאר עסיסי ומתוק, והקצוות מקבלים ריח עשן. עם חמאה חמה וליים זה האוכל הכי טוב ליד מנגל.
5 מרכיבים⏱ 41 דק׳afoona.com
