33 מתכוני שיפוד ירקות

שיפודי ירקות עסיסיים ועשירי טעם, מושלמים לגריל קיץ

שיפוד עוף על הגריל - חזה עוף במרינדה של שמן זית, לימון ותבלינים על שיפודי גריל עם פלפלים

שישליק בשר בקר על האש עם ירקות - קלאסיקה ישראלית

שיפודי עוף צלויים על הגריל עם ירקות, מוגשים עם אורז ורוטב עגבניות — ארוחה מלאה וטעימה

שיפודי ירקות צלויים עם מרינדה זעתר ולימון - מנה קלילה מושלמת לברביקיו

סובלאקי הם שיפודי הגריל המפורסמים של המטבח היווני — עוף מתובל עסיסי עם ירקות. קל להכנה, מושלם לקיץ.

שיפודי ירקות צבעוניים ומתובלים שנצלים על גריל - ארוחת קיץ מושלמת, בריאה וחגיגית

שיפודי עוף צבעוניים עם פלפלים ובצל על הגריל — מנה קלה וטעימה בציפוי תבלינים, מושלמת למנגל

שיפודי ירקות צבעוניים בתיבול ים-תיכוני, צלויים לשחימה מושלמת — מוגשים עם טחינה לימונית

פרגיות או חזות עוף, שלמות, ברצועות או בקוביות על שיפודים, מתובלות בתבלינים יבשים או משרות במרינדה (לרוב עם דבש וסויה, או לימון ושום, לפעמים ביוגורט), נצלות על מחבת פסים לוהטת, מטוגנות בשמן במחבת רחבה, או על שיפודים מעל גחלים במנגל, כמה דקות מכל צד, עד שהן זהובות ומבושלות. לפעמים מסיימים ברוטב חמאה ושום עם לימון, ולפעמים צולים באותה מחבת גם ירקות. על השיפודים לפעמים גם קוביות בקר, בצל או כבדי עוף.

שישליק קלאסי – שיפודי בשר בקר מתובלים, צלויים על גריל ומוגשים עם ירקות טריים

ירקות צלויים (על שיפודים או בתבנית) כמנה: מגולגלים בלאפה עם טחינה, מוגשים עם רוטב טחינה, או בצלחת עם ביצה עלומה וגבינה מעל.

נמנעים ממזון מהחי? חלי ממן מכינה שיפודי טופו טבעוניים ברוטב סויה ודבש ובליווי ירקות צלויים. מנה טבעונית, משביעה ומזינה מבלי להתפשר

לא צריך להדליק את המנגל! שיפודי רולים צבעוניים של דפי אורז רכים ממולאים בסלט טונה מתקתק וירקות טריים וקריספיים

עושים על האש בסופש ומחפשים מנה צמחונית נהדרת שכולם ישתגעו עליה? מכינים בקלי קלות שיפודי ירקות בטריאקי וחמאת בוטנים במתקתקות עדינה

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.

אם כבר שבעתם משיפודי עוף ושיפודי אנטריקוט, זה הזמן להתחדש במתכון של אהרוני - שיפודי סלמון בניחוח אסיאתי עם ירקות ירוקים מוקפצים ברוטב סויה

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.

שיפודי ירקות עשירים להכנה על הגריל באדיבות השף איציק ברק

מנת דגים מנצחת: דג עסיסי על הריל בתוספת צבעונית של ירקות צלויים וסלט שעועית מרענן