20 מתכוני תירס צלוי

קערה צבעונית שבה לכל רכיב פינה משלו: חלומי צלוי עם פסים, אדמאמה, שעועית אדומה ותירס על אורז בסמטי. כף של יוגורט עם הריסה מוסיפה חריפות שמתאימה למליחות של הגבינה.

פלפלים, בצל, קישואים ותירס, חצויים או פרוסים לאורך, מוברשים בשמן זית מתובל וצלויים על מנגל חם, כל ירק לפי הזמן שלו, עד לסימני חריכה.

תירס שנצלה בתוך העלים שלו נשאר עסיסי ומתוק, והקצוות מקבלים ריח עשן. עם חמאה חמה וליים זה האוכל הכי טוב ליד מנגל.

קערת ארוחה בריאה ומשביעה עם עוף מתובל צלוי, ירקות צבעוניים טריים וביצה קשה.

הסוד הוא מחבת קרה: העור מפשיר את השומן לאט עד שהוא דק ופריך, והשומן שנאסף צולה אחר כך את תפוחי האדמה והשאלוט. הרוטב נבנה באותה מחבת מיין, ציר וטיפת דבש.

מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן

גירסה ביתית לחטיף התירס המושלם והמדובר של קפה הוואנה בניו יורק. קלח תירס טרי בממרח של מיונז, צ'ילי, גבינות ושמנת חמוצה. מה יכול להיות רע? חטיף תירס למבוגרים

בואו נעשה טיול לאסיה, עם עוף צלוי עם אורז בסגנון אסייתי. טעמים עמוקים ואוריינטליים, ירקות ואורז בתבשיל שתרצו להכין שוב ושוב

מנה נהדרת וקלילה שכיף לאכול כתוספת או כנשנוש מפנק! קלחי תירס צלויים ברוטב צ'ילי מתוק או ברוטב טריאקי - אתם תבחרו!

תבשיל תירס ותפוחי אדמה צלויים זה מתכון טבעוני פשוט, מהי

אתם יושבים? קבלו מתכון של סלט קינואה מקסיקני שיעיף לכם את הראש! סלט צבעוני ומהמם עם אבוקדו, תירס, צ'ילי ועשבי תיבול שהכי כיף לנשנש עם נאצוס בצד

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.

מתכון להמבורגר מבשר משובח, בתוספת פטריות ובטטה ברוזמרין ובליווי פולנטה, דייסת תירס מתקתקה

תירס חם! אין יותר טעים מקלחי תירס טרי ובעיקר כשהוא צלוי עם חמאה ותבלינים שמחמיאים למתיקותו העדינה. מתכון פשוט וקליל

תירס מתובל וצלוי בצורת צלעות! אמנם לא מדובר בתחליף לבשר, אבל מושלם כתוספת לכל סוג ארוחה ומושלם עבור מי שנמנע ממוצרים מן החי

מרק ראמן עוף אמיתי - עם כל השלבים, ההמלצות והדרך להגיע למרק ראמן מושלם כמו במסעדות ביפן. מרק, עוף צלוי, אטריות, ביצים רכות ועוד

מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

מתכון מיוחד לסילבסטר, המכונה "פולנטה קרנבל", באדיבות שף ליאור חפצדי ממסעדת לארא. חגיגי ומיוחד!

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב