34 מתכוני אווז ברוטב

אווז שלם ברוטב יין אדום ותפוחי עץ - מנה חגיגית של אווז צלוי עם רוטב יין עשיר ותפוחי עץ מקורמלים

מגדל פטה כבד עוף ותות ברוטב פסטו נענע. מתכון לפטה כבד עוף. תותים ופטה אוז.

עזבו אותכם חופשה בתאילנד, המתכון הבא יותר זול מטיסה ומספק את אותה חוויה קולינרית

פסטה במרקם קרפי ברוטב אגדי של אווז מעושן עם תוספת מרעננת

כבד אווז בטיגון קלאסי עם תוספת מיוחדת של פטריות חורש ויין אדום

אנטרקוט ואווז עסיסיים, עטופים בבצל רך ברוטב בירה מעולה

מתכון לשוקי אווז בתנור, שנמשחו במרינדה לא שגרתית של שום ורסק תפוחים

מתכון בשרי לרציניים בלבד: חזה אווז עסיסי ברוטב תפוזים מתקתק

מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן

שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום

תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת

איילת הירשמן מכינה צלי עוף ברוטב דבש וג'ינג'ר שמתבשל ארוכות עד שהכול רך ונימוח. מנה חגיגית וטעימה שמתאימה לחגי תשרי ולאירוח בכלל

כבד אווז ברוטב פירות יער. מכון לכבד אווז של שאול בן אדרת. מסעדת קימל מתכונים. מתכון לכבד.

מתכון של מסעדת קיטון

שף הארי סינג

המתכון באדיבות יד מרדכי.