18 מתכוני בסיסית

בין המתכונים: לחם שמרים ביתי – כיכר בסיסית ורכה, עוגיות שומשום וטחינה (חלבה בסיסית) ואורז עם אטריות. מרכיבים נפוצים: חלב, יוגורט ושמנת מתוקה. המהיר ביותר: גבינת לבנה ביתית (40 דקות). מנות קשורות: לחמניות כשרות לפסח · מאפה · שמרים · בצק עלים · לחמניות רכות · אינג'רה · גבינה · שבועות.

עוגיות שומשום וטחינה (חלבה בסיסית)
אפונה

עוגיות שומשום וטחינה (חלבה בסיסית)

קינוחים
עוגיות שומשום וטחינה מתוקות ופריכות עם ניחוח דבש - קינוח ישראלי קלאסי שמזכיר חלבה.
7 מרכיבים⏱ 33 דק׳afoona.com
453 קלוריות
אורז עם אטריות
אפונה

אורז עם אטריות

פסטה ואורז
אורז עם אטריות קלאסי — תוספת ישראלית בסיסית שמופיעה בכל שולחן שבת ומשפחה
5 מרכיבים⏱ 42 דק׳afoona.com
419 קלוריות
לחם שמרים ביתי – כיכר בסיסית ורכה
אפונה

לחם שמרים ביתי – כיכר בסיסית ורכה

לחמים ומאפים
לחם ביתי קלאסי ורך בלי שום סיבוך — פשוט להכנה, ריחני מהתנור ומשביע
6 מרכיבים⏱ שעתיים ו-36 דק׳afoona.com
263 קלוריות
אפונה

גבינת לבנה ביתית

סלטים
גבינת לבנה ביתית סמיכה וקרמית העשויה מיוגורט מסונן, מתובלת בזעתר ושמן זית - מנה בסיסית במטבח הלבנטי
5 מרכיבים⏱ 40 דק׳afoona.com
81 קלוריות
סופגניות מיליון דולר בחצי שעה עבודה
2Eat

סופגניות מיליון דולר בחצי שעה עבודה

מנות אחרונות
הנה לכם רעיון אדיר לסופגניות מיליון דולר בחצי שעה עבודה – בלי התפחה ובלי טיגון. המלאכה דורשת מיומנות בסיסית ומעט טרחה, אך התוצאה שווה בהחלט את ההשקעה.
18 מרכיבים2eat.co.il
מלית פרג בסיסית
mako

מלית פרג בסיסית

עוגות ועוגיות
כך מכינים את מחית הפרג המושלמת למילוי עוגות וכבסיס לקרמים, מוסים, רטבים ואפילו גלידות
6 מרכיביםmako.co.il
עוגה בחושה בסיסית
mako

עוגה בחושה בסיסית

עוגות ועוגיות
מתכון לעוגה פשוטה עם קינמון. את הקינמון אפשר להחליף בתבלינים אחרים או בפירות
8 מרכיביםmako.co.il
חביתה בסיסית
mako

חביתה בסיסית

מתכון לחביתה למתחילים במטבח. כל מה שרציתם לדעת והתביישתם לשאול
5 מרכיביםmako.co.il
צ'פאטי
mako

צ'פאטי

לחמים ומאפים
פיתה הודית בסיסית שמלווה כמעט כל תבשיל. המתכון המלא של מסעדת אינדירה ללחם הודי
3 מרכיביםmako.co.il
פוקצ'ה - כמה פשוט, ככה טעים!
Foody

פוקצ'ה - כמה פשוט, ככה טעים!

פוקאצ’ות
נטע לויה מכינה פוקצ׳ה בסיסית, שהיא כמו קנבס ציור חלק עליו ניתן להוסיף את כל מה שאוהבים: עגבניות, בצל, פטריות, זוקיני, שום ואפילו רוטב עגבניות וגבינה
6 מרכיביםfoody.co.il
פשטידת עוף ואטריות של ליהיא נעים
mako

פשטידת עוף ואטריות של ליהיא נעים

לחמים ומאפים
מתכון לפשטידה בסיסית וטעימה מפרגיות ואטריות. של מתמודדת מאסטר שף ליהיא נעים. 20 דקות עבודה וישר לתנור
10 מרכיביםmako.co.il
סופגניות מיליון דולר
mako

סופגניות מיליון דולר

לחמים ומאפים
רעיון אדיר לסופגניות ביתיות בחצי שעה עבודה – בלי התפחה ובלי טיגון. המלאכה דורשת מיומנות בסיסית ומעט טרחה, אך התוצאה שווה בהחלט את ההשקעה.
17 מרכיביםmako.co.il
Walla

תמצית קפה בסיסית

ברוב המשקאות יש שימוש בתמצית קפה, כך מכינים אותה:
2 מרכיביםfood.walla.co.il
Walla

פלאפל תימני

הסבתות של פעם רצו לחסוך ולכן הוסיפו לתערובת הבסיסית הזאת לא מעט קמח ומים, כדי להגדיל את העיסה על חשבון החומוס. פלאפל אמיתי עם טעם עז של חומוס לא יסבול את זה. לפעמים מחליפים את אבקת הסודה לשת..
11 מרכיביםfood.walla.co.il