2388 מתכוני תמצית

עוגת גבינה אפויה על בסיס בצק פריך, עם קצף חלבונים שהופך את המילוי לאוורירי ועדין.

לחם בננות לח עם אגוזי מלך, שמוצא טעם דווקא בבננות הכי בשלות שבפינה. חותכים אותו אחרי שהתקרר כדי שהפרוסות יישארו שלמות.

עוגת גבינה קרמית על בסיס ביסקוויטים פריך, בלי תנור ובלי תנאי אפייה. הג'לטין גורם לה להתמצק בקירור ולהיחתך בנקי.

עוגת חמאה רכה עם דובדבנים מתוקים בשכבה עליונה, מושלמת לקפה.

עוגיות שקדים רכות עם ניחוח מי ורד - עוגיות מזרחיות עדינות שמתאימות לכל אירוע וחג

מוס שוקולד מריר אווירי שמכינים בלי תנור, בכוסות קטנות. יוצא רך עם טעם שוקולד עמוק.

עוגה אפלה ולחה עם פירורי שוקולד מריר בכל ביס, ועליה גנאש מבריק. הרכב האפייה קצר כדי שהמרכז יישאר רך.

עוגת שוקולד לחה ועשירה עם גנאש שוקולד מריר מבריק. מתכון ביתי קלאסי שמתאים לכל חגיגה.

פנה קוטה קפה עדינה עם רוטב פירות יער – קינוח איטלקי אלגנטי ומרשים

פודינג מנגו קוקוס קרמי וטרופי – קינוח טבעוני מרענן ועשיר בטעם

פנינת חלב - פודינג חלב מזרחי עדין וקרמי עם ציפוי פיסטוק ושקדים, קינוח ביתי פשוט ומושלם

ביסקויטים פריכים וטעימים עם חמאה ושוקולד - מושלמים לקפה, לילדים ולמתנה

קלפוטי דובדבנים צרפתי קלאסי – קינוח אפוי רך ועשיר עם דובדבנים טריים

עוגת שוקולד מריר עשירה ולחה עם ציפוי גנאש מבריק, חגיגית ומרשימה

עוגה לחה ופשוטה שמתערבבת בקערה אחת בלי מיקסר, עם יוגורט שנותן לה מרקם רך וחמצמץ. מספיקה שכבה של אבקת סוכר ושלושה תותים כדי שתיראה חגיגית על השולחן.

עוגיות חמאת בוטנים פריכות עם נגיעת מלח גס – ללא קמח וקלות להכנה

עוגת אגוזי מלך עשירה עם ציפוי שוקולד מריר. מרקם לח ואגוזי, קינוח אלגנטי לכל אירוע.

תחתית ביסקוויט דקה, שכבת גבינה אפויה עם פסים סגולים של אוכמניות, ומעל קוביות מנגו טריות. הוא נמוך מעוגת גבינה רגילה ולכן מתייצב מהר יותר.

פאנקייק אמריקאי קלאסי – תפוח ורך, מושלם לארוחת בוקר עם מייפל ופירות.

עוגת בננה שוקולד לחה ועשירה, שילוב מושלם של מתיקות בננה ושוקולד מריר